晩飯担当（その壱）

一週間の御無沙汰。　皆さんいかにお過ごしでしたか？　歌って踊れる町工場のオヤジのユニオンどえす。

あっ！このフレーズの司会者、死んじゃったんだ！　南無明法蓮華経・・・

滅多に忙しくないのに人並みに年度末の忙しさの波に乗りブログサボってました。

というか、仕事しかしてねぇとネタが無ぇ～！

そんな中、カミさんが春、夏、冬休み恒例の学童保育のパートに行き始めました。

で、晩御飯作りの担当は・・長女→遊びで留守・・・次女→バイトで留守・・・俺、在宅（汗）

必然的に担当です。

「月末で金もないので家にあるもので済ませよう！」と殊勝な心がけで始めたのはイメージとしては

『牡蠣の土手鍋風湯豆腐』（ただ・・買い物行ってないので牡蠣は無い・・・）

味噌は「お昼の仕出し弁当についてくるインスタント味噌汁が非常食として溜まっていく一方なのでダシ入りだし、これを使っちまえ！」と冷蔵庫にある豆腐とねぎとホウレンソウと生シイタケとうどんを放り込み・・

我が家の悪魔の調理用具・・火鉢型ストーブで煮込んで出来上がり！

俺って料理の天才と思ってできたものは・・・。