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一度飲んでみたかったブルーボトルコーヒー、ブレンドのトライアルセットを注文してみました。
特に興味があったベラ・ドノヴァン、モカとジャバのブレンドで少し浅めの焙煎とのこと。
感想は、最近流行りなのはこんな感じなのかな、という印象。
以前飲んだ奈良のロクメイコーヒーも、似た感じの味でした。
こういうのをフルーティーという？
美味しいんだけど好みではないかな。
あと2種類あるのでどんな味なのか楽しみ。

コーヒーは抽出温度でかなり味が変わるので、いいかげん温度計が欲しいなと。
珈琲考具のシリーズは以前から気になっていたので選んで見ました。
全長がコンパクトなのと引掛け金具があり使いやすいです。

暑くなってきたので、コーヒーを涼しげに楽しむために購入しました。
アイスでもホットでも使えるので重宝しそうです。

モカばかりで飽きてきたのでブラジル・アマレロにしてみました。
完熟すると実が黄色になるコーヒー豆です。
味はとにかく優しい、癒やされる感じ。
いろいろな豆を試してきましたが、一番優しい味がします。
酸味、苦味ともにまろやかで、どこも尖っていない、甘みが美味い。
しばらくはアマレロでいきます。

いつものイケダコーヒー。
前回美味しかったモカ・グジが完売していたのでイルガチェフェに戻りました。
最近は少し浅めに焙煎をお願いしています。
ホットコーヒーが美味しい季節になってきましたね。