ヤマドのブログ一覧

カミサンと二人で“おいしいおひるごはん”さんのブログを見て車を発進させました、約10分くらいで

駐車場到着よかったまだ2台ほど駐車スペース有り店内に入ると一番奥（トイレ側）へ案内されました、

ほぼ店内は満席状態です、店内の作りはカウンター席とテーブル席の構成です、お店の方が

汁よけ防止の紙をテーブル席に持って来ました・・？？

生ビールと宮っ子餃子、カミサンは石焼きこってり味噌、私は石焼き雷味噌を注文しました、5分後に

生ビール到着、17分後に石焼きが遅れて18分後に餃子が来ましたよ～お兄さんに

餃子来る前に生ビール無くなっちゃたからもう一杯おかわりと注文しました、石焼きは

お店の方がスープを掛けてくれますジュワ～～～～モクモクと湯気が立ち込めます、私の雷は

真赤にグツグツと音を立てとても熱そう＆辛そうです、一味唐辛子入れ放題になってます、スプーン一杯

大盛り入れて見ました、真赤かです麺は時間がたっても冷めずに伸びたりもしない麺を使ってました、

汗が止まりませんティッシュペーパーが備えて有るので助かります、麺が無くなるとご飯を入れて

オジヤにして食べました、辛いです汗が止まりません、店内のあちらこちらからジュー～～と音が

鳴り止みませんでした、変える時はお客さん順番待ち状態でした。



詳細：http://r.tabelog.com/saitama/A1101/A110103/11026117/dtlrvwlst/2485362/

久々の訪問ですあらかじめお店に電話を掛けてヤッちゃんが電話に出ました

営業時間を聞いたところ18時からの事で、夕方5時過ぎに出発しました

お店近くのりそな銀行隣のコインパーキングに車を停めて冷たい小雨の中を歩きお店へ

到着時間17時38分もう既にカウンター席で一人飲んでます

マスターのヤッちゃんとママさんに挨拶し取りあえず熱燗を注文しお通しの鮪の中落ち巻でグイッと・・

相変わらず食材にこだわるなスターの意気込みが伝わってくる、お客さんがまだ営業前だが・・

常連さんらしい女性3人が入った来ました、一気に店内は賑やかになりマスターとママさんの人柄が

分かります、飲み物も女性受けする物が多いです、豊後アジは絶品まるまる一匹は一人の私には多すぎました

マスター気を使い余りのアジをすり鉢で潰しスペシャル料理にして下さいました、タバスコを掛け頂くと旨い！

クジラ刺しも美味いし牛串焼きも美味かったです、頑張れやっちゃん＾＾
http://u.tabelog.com/8888/r/rvwdtl/1456385/

今日で2日連続で同じ昼食です、辛いラーメンその名も“辛ラーメン”

インスタントの中でもお気に入りラーメンです、レシピは

生玉子・モヤシ・キャベツだけのいかにも手抜きラーメン・・

しかし作るのが簡単・辛い・もう一つオマケニ熱辛いの

三拍子が揃ってます（無理が有るな）、冷水は欠かせませんよ～

後3食分有ります、明日は遠慮しょう～っと。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　見本の調理例とは全く異なってます

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　調理例全然違うショッ！

　　　　　　　　　　　　　　麺は中太です

　　　　　　　　　　　　　この位が好きです

　　　　　　　　　　　　　初期消火用の冷水＾＾；

辛ラーメンのＨＰ：http://www.nongshim.co.jp

夜の部の「楽庵」を御紹介

雪の中




鴨の鉄板焼き




焼酎のそば湯割

食べログ
夜の部で雪の中再訪目的はそば湯割が飲みたくて参上致しました

時間もラスと―オーダーに近く慌しく申し訳ないなと思いながらオーダー

お店の方はラストオーダーの時間を私に伝え、丁寧親切に応対して下さいました

取っ手付の透明なグラスに入って蕎麦湯割りは運ばれて来ました・・・

美味いですね、昼の部では中々飲めませんからね、ホットチーズと鴨の鉄板焼きを

酒の肴に頂きました、熱々の鉄板で鴨肉の香ばしい匂いが店内に充満します（少しオーバー）

来店時お客さんは居ませんでしたが、若いカップルが入って来てお蕎麦を注文していました

時間結構L.O過ぎていたと思いますが・・昼の部も良いですが夜の部はもっと良い感じがしました

帰りにお蕎麦を二人前お土産して代行車を呼んで頂き帰って来ました・・大満足で◎＾＾；
http://r.tabelog.com/saitama/A1101/A110102/11 003501/dtlrvwlst/1561427/

5人で18時45分頃中に予約せず来訪、目的は旅行の打ち合わせで

何処にしようかと悩んだ末にKさん夫婦は板橋、私は浦和ですので真ん中の

蕨駅のKさん夫婦の近くのお店にしましょうと相成った訳です、暖簾を潜ると入口には

植木とお花が有りとても素敵に感じられました店主の趣味？女将さんのセンスでしょうか？

店内に入ると蕎麦屋さんの雰囲気は無く明るくお洒落な店内でした、ホールは女将さんが

一人で切り盛りしているようでしたよ～

先ずは生ビールで乾杯し飲みながら打ち合わせ、注文したもの、生ビール、熱燗、玄（はる）サラダ

鴨のロース焼（1,200円）、焼キツネ、蕎麦焼酎玄田むら4合瓶（2,000円）、日本酒は鬼万歳（新潟・大吟醸）

底ぬけ（新潟・辛口）、玉子焼き、やきとり、焼きみそ（370円）、カミサンが言うには

焼きみそが美味しかったそうです、白味噌ベースでクリーミーかつあっさり芳ばしく

お勧めの逸品なんだそうです、一人4,000円程でしたがこれだけ

飲んで食べりゃネェ～しかし4月から終日禁煙と言う事は足が遠のいちゃいますね・・・・・byカミサン特派員

http://r.tabelog.com/saitama/A1102/A110202/11001886/dtlrvwlst/2476786/