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今日は、9月24日です。

初めてのマイカーは、インテグラ（DC1）でしたが、そのメーカーである本田技研工業が創立された日です。
インテグラタイプRに乗り換え、サンデーレーサーを卒業するまで、大変お世話になりました。
VTECの高揚感は、今でも忘れられません🙂

そして、みどりの窓口が設置された日でもあります。
今やなんでもネットで手に入る時代ですが、切符を買うのは「みどりの窓口」でしたからね。

あー旅に出たい...🙄

という事で、本日もブログの方お付き合いいただければ幸いです🙇‍♂️

今日は、仕事で湯浅町まで🚗
和歌山県湯浅町は、醤油発祥の地でございます👏🏻👏🏻

湯浅醤油ってご存知でしょうか？


醤油醸造文化ストリーとして、2017年に日本遺産に認定
その名もずばり、「最初の一滴」醤油醸造の発祥の地　紀州湯浅❗️

アポイントの時間がずれたので、近くの湯浅醤油「丸新本家」さんを少し🤏見学
誰でも、気軽に工場見学出来るんです❗️



ちなみに「丸新本家」さんの創業は、明治14年。
世界一の醤油を作りたいって事で、醤油部門の湯浅醤油有限会社を立ち上げたそうです。　



パンフレットを手にとり、館内をウロウロ
さすがに、平日
誰もいません...😑

関西最大級の醤油木樽やら、


九曜蔵やらをガラス越しに見学❗️


気になったのが、色々な体験オプション。
櫂入れ体験やマイ醤油づくり体験👍🏻

櫂入れとは、諸味の熟成を促すための撹拌作業とのこと。
体験料は300円です。

また、マイ醤油づくり体験は、ペットボトルに醤油の諸味を仕込んで、持ち帰って育てるんだとか😃
なんと、仕込んでから約1年で完成👏🏻👏🏻

なんだか、楽しそうですね⤴︎⤴︎😆



と、ここでタイムアップ💦
もう一つ気になったのが、醤油ソフトクリーム🍦

ま、これは休みの日にでも...🙄