かず焼酎のブログ一覧

一見普通の鍋ものに見えますが、今が旬の秋サケを使った北海道の郷土料理「ちゃんちゃん焼き」です。これ、私の大好物♪味噌とニンニク、バターを入れて濃厚に仕上げるのがコツです。締めは、うどんにトッピンクでとろけるチーズ入れると☆3っつですよ。

画像のグリルパンは私が独身時代から使用しているもので、製造年が1996年でした。スカとほぼ同い年…。もう13年が経過していますが、まったく壊れません。深底で鍋物にも使えるので重宝してます(^^)

子供が水ぼうそうにかかりました。
最初に嫁さんが8月末に水ぼうそうにかかり、その後、潜伏期間10～14日を経て子供に発疹が出てきたのは9月10日ころでした。家庭内の感染だったので、対処法なんかは嫁さんが水ぼうそうになっている真っ最中に色々調べることができ、かなり初期の段階で小児科に連れていくことができたので良かったかな。

すでに、嫁さんは完治済みで、子供の発疹のピークも過ぎたのでひと安心です。。わかったのは、大人になってからこの病気になる方が症状が重いということ…。ちなみに私は経験済みだったので、問題なしです。^^;