愛車精神のブログ一覧

「マフィンがーー　ぜ～っと」♪♪

なんて、鼻歌混じりに作った「今朝の朝食」

今朝も、イングリッシュマフィン第二段でした。

意外と、チーズとベーコンがマフィンに合ってますね(^^)

忙しい朝には、ちょうどよい朝食です！


さて、今夜はご飯を炊きました。

おかずは、某コンビニで買ってきた「ホルモン炒め」と

賞味期限間近な「納豆」を消費しました。



手がかかってないのですが、炊き立てのご飯は「うまい」(^o^)

これで、明日の朝食も・・・・・「納豆」に決定！！


明日は仕事なので、仕事が終わったら・・・・・

　　某ラーメンどころへ行ってみようかな～っと(^_^;)

夕べは、軽く飲んで帰ったので、
今頃のアップとなりました「今日の自炊」です(~_~;)

昨日の朝食は、「イングリッシュマフィン」
定番のチーズとベーコン挟みです。

台所が超狭いので、炊飯器とオーブンを
交互に使うようにしてます。

なので、オーブンを出すと、次の日もと言うことで・・・

効率的な調理器具の運用に、苦労しますね(~o~)

昨日の夕食時に炊いた「二合のご飯」

その残りを、本日の朝食に軽く一杯。

今朝のおかずは、ミニオムレツとボイルウインナー（てか、レンジでチンしたんですが）でした。

なかなか、和洋折衷な取り合わせで、日本流ブレックファーストな雰囲気がでてます(^_^;)
（自画自賛ｗ）

そして、朝食後も、さらに軽くご飯が残ったので、タッパで冷凍保存。



帰宅途中で、コンビニに立ち寄り・・・・・

「さ～て、今夜のお夕食、何にしようかしら～」っと、

買い物かごを腕に下げながら、冷蔵棚を物色・・・

「あっ、今夜はこれね！」てな具合に、讃岐うどんをチョイス♪

そして、できたのが、こちら↓


残りごはんが軽く一杯。　そして、「賞味期限ギリなウインナーのチーズ乗せ焼き」とコールスロー。

そして、温泉卵付の「釜揚げ風讃岐うどん」(^^)

多少、アンバランスな感じもしますが、そこは、それなりに「ＤＩＹ」なので、旨し！





こんな感じで、シリーズ化できるのかな～(~_~;)

不安もありますが、今日の自炊・・・・・・・

つづく

単身赴任ライフも三週間が過ぎ、
生活も安定してきました。

心配していた「食」でありますが、
意外となんでも作れるもんだと、
自画自賛してます。

てか、一人しかいないので、
自己満足の世界ですが（笑）

タイトル画像は、本日の夕飯です！

おでんとミニメンチ、それからキムチ・・・

どうですか～。様になってませんか～!?　(?_?)

水加減が大変重要だとわかったのは、ご飯の炊き方です。

ほんの数ミリの違いで、ご飯の硬さが左右されます。
電子炊飯ジャーなんだから、結構アバウトかな～っと思ったら大間違い。
結構シビアな数値を求められます。
初っ端、硬い飯を食べることになりましたが、今は、きっちり美味しく炊けるようになりました(^o^)

昨夜は、五月五日のこどもの日と言うこともあり、
めでたい席には、お刺身と言うことで、お刺身定食にしました。

炊き立てのご飯に、刺し身に浸したワサビ醤油が絡んで、美味しいこと、美味しいこと。

大盛り二杯飯を平らげてしまいました(^_^.)

一回に三合を炊くと大盛り一杯分が残ってしまいます。

なので、タッパに入れて冷凍保存します。

そして、今朝、冷凍ご飯をチーンして、待ちに待った「納豆」で朝食をとりました。

自宅では、次男がワーファリンと言う薬を飲んでる関係から「納豆禁止」となっていましたが、ここ新天地では、「納豆解禁」となり、好きなだけ、納豆く（納得）いくまで、ネバネバを楽しんでます（爆）

こうして、私の単身生活の序曲が始まりました。

さて、この自炊シリーズ、以前の「今日の空」同様、シリーズ化できるでしょうか・・・

こうご期待(^_^.)

こんばんは！
みなさん、お久しぶりです。
愛車精神であります♪

ちょっと、お休み宣言から、早一か月。

新しい生活が始まり、ようやく時間と気持ちに余裕が出てきました。

と言うことで、ぼちぼち復活。近況などをアップしていきたいと思います。

先月４月１２日（土）朝・・・
フォーフォーのリアシートを倒し荷室を広げ、単身生活グッズを満載し

自宅を後に、およそ３００ｋｍ先の新天地へ単身出発しました！

道中は順調で、午後を回ったころ現地に到着。さっそく荷卸しをして、部屋づくりをしました。

が、部屋づくりを進めるにあたり、自宅に大きな忘れ物をしてしまったことに気づき、結果、この日、夕方から群馬に舞い戻りました。

翌１３日（日）、気持ちも新たに、新天地へ再出発・・・・・

しかし、高速道を７０ｋｍ走ったところで、現地アパートの鍵を忘れたことに気づき、またもや引き返し(>_<)

鍵を受け取り、今度こその再出発・・・ようやく３００ｋｍ先の新天地が目の前です。

そんなことで、二日間で、およそ１０００ｋｍ走破の滑り出しでした(^_^;)

翌日からは新天地での仕事と生活がスタートしました！

不安と希望の入り乱れた、初めての単身赴任生活。

おままごとのような、自炊生活をしつつ・・・

（朝食）　　意外とバランスを考え、野菜を摂取してたりする(^_^;)


（夕食）　　コンビニそばとお赤飯ですが(^_^;)

自宅にいる時より、食生活のバランスがよかったりする今日この頃です（笑）

でも、時には・・・・・

こんなものや


こんなもの


さらに、こんなもの


はたまた、こんなものであったり


こんなものも、食べてます（爆）

なので、まったく痩せません(~_~;)

週末は、群馬に戻ってましたが、戻る道中・・・

こんなところや


こんなとこ


さらには、こんなロケーションや


こんな、場所


はたまた、こんな素敵な場所


こういった場所も


こんな眺めも


そして、厳粛な雰囲気の場所も


こんな感じで、週末の新天地をエンジョイしてます。
（まだ３週間ぐらいなのに、近場の名所をほとんど巡ってしまったｗ）

さてさて、GWも明日で最終日です。

明後日からは、また仕事に打ち込んで頑張ります!(^^)!

これからは連休が無いので、しばらく自宅には戻れません。


でも、こちらの風土や人柄に触れ、住みやすいことや、みなさん優しい方が多いので安心してます♪


ひとり暮らしも、気ままでいいもんですが、やはり、夜になると寂しいですね。

この寂しさを紛らわすには、やはり、みんカラ！

以前のように毎日アップと言うわけにはいきませんが、ぼちぼちアップしていきますので、今後ともごひいきにお願いします＼(^o^)／


なお、この新天地がわかった方、場所は、某所（ﾅｲｼｮ）としておいてくださいね。(^_^;)ｗ