珍しい物が・・・

今日の晩ご飯で



←の物をシチューに入れて



食べました(^^)




この写真の物･･･何かといいますと




『芽キャベツ』



という野菜です。写真では分かりにくいですが



直径２ｃｍぐらいのちっちゃいキャベツのような野菜です。
（試しに半分に切ってみたんですが中身も本物のキャベツのように芯があり葉っぱが巻いていました(^^))



この芽キャベツですが、うちの田んぼで収穫されたんです(^_^)v



今年初めて植えて、初収穫です。



味は少し苦味がある味？苦味しか分からなかった(^^;)



まだ沢山収穫された芽キャベツがあるので、調理方法を調べて



別の方法で食べてみたいと思います(^^)



↓に食材辞典の『芽キャベツ』を貼っておくので気になる方は覗いてみてね！