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2月14日(土)から1泊の日程で千葉県袖ケ浦市の森のまきばオートキャンプ場に行ってきました。
今回はライ麦パンを焼いたり、牡蠣とキノコの豆乳ポテトグラタンなどを作って楽しんできました。夕食後のお茶菓子にリンゴのダッチベイビーなどを作りました。

11月28日(金)から1泊の日程で栃木県鹿沼市のSnowPeak鹿沼に行ってきました。
今回は業務スパーで売られているフレンチミニクロワッサンを焼いたり、タサン志麻さんのレシピを参考に作った秋鮭とじゃがいものグラタンなどを作って楽しんできました。

10月3日(金)から2泊の日程で栃木県のメープル那須高原キャンプグランドに行ってきました。
今回はクルミを使ったライ麦パンを焼いたり、ロールキャベツのトマト煮、豚汁鍋などを作って楽しんできました

6月6日から1泊で北軽井沢スウィートグラスのUSログキャビンを利用してきました。

夕食にはライ麦粉を使ったクルミとレーズンのカンパーニュを焼いたり、デザートにダッチベイビーを焼いたりして楽しんできました。
こんな休日の過ごし方は如何でしょうか？

北軽井沢スウィートグラス

久しぶりに森のまきばオートキャンプ場でソロキャンプをしてきました。
今回は手作りパンではなく、肉まんを皮から手作りしました。
炬燵は豆炭アンカと省エネ温風ダクトの組み合わせで快適なコタツキャンプをすることができました。