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8か月ぶりに千葉県袖ケ浦市の森のまきばオートキャンプ場に行ってきました。
最強寒波と言われた週末でしたが、穏やかに過ごすことができました。

今回の手作りパンは胡桃入りカンパーニュです。ソフトフランス生地を使い、全粒粉10%、加水率65%で作っています。
夕食には具沢山のクラムチャウダーなどを作ってます

11月29日(金)から1泊の日程で栃木県鹿沼市のSnowPeak鹿沼に行ってきました。
今回はiイチジクとクルミのパン、天津甘栗とクルミのパンを焼いたり、フランス料理のカスレ風スペアリブと豆のトマト煮などを作って楽しんできました

10月11日(金)から1泊の日程で栃木県鹿沼市のSnowPeak鹿沼に行ってきました。
今回は温泉を満喫したりでパン作りは有りませんが、簡単素材で作るスープカレーや宇都宮餃子を楽しんできました。

道志の椿荘オートキャンプ場で車中泊キャンプを楽しんできました。
今回の手作りパンは枝豆、ベーコン、カマンベールチーズを練りこんだ総菜パン、他にロールキャベツのスープなどを作って楽しんできました。

5月31日から1泊で北軽井沢スウィートグラスのUSログキャビンを利用してきました。

夕食にはソフトフラスパンを焼いたり、朝食にはヘルシーな具入りパンケーキを焼いたりして楽しんできました。

こんな休日の過ごし方は如何でしょうか？