三宿の交差点の新記です。香港に2年住んでいたので、ときどき香港の中華面を食べたいと思います。一番オリジナルのままはここだと思います。久しぶりに行ったら、麺が洗練されていた。味はおいしいですよ。ワンタンも牛すじも。