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イイね!

湯来の中華そば

秘密のスープ
2010年01月11日
カテゴリ : 広島県 > グルメ > その他
会社の湯来出身の友達が「ラーメンなら湯来のへんくつって店が美味しいですよ」としつこく言うんで行ってきました。場所は砂谷中の前ですがよーく注意しながら行かないと見落とします。写真に写っている大きなタイヤが目印です。この道路は以前、国道433号から佐伯方面に行くときはよく使ったのですが、数年前に手前のポプラから左折して佐伯方面に抜ける道路ができたので、最近通らなくなりました。
店名が「へんくつ」と言う名前なので、そうとう偏屈なおやじがいるかと思いましたが、実際はふつうの人の良さそうなおじさんと優しそうなおばさんが二人で切り盛りされていました。
メニューはなく、中華そば、おでん、おかず(ケースに魚や煮物の小皿がありそれを注文する)ごはんだけです。成人の日の1時頃行ったのですが客は自分だけでした。
中華そばとおでんとごはん(小)を注文しました。中華そばのスープはあっさり系、チャーシューはしっかり味が付いていてとても美味しかったです。おでんは何週間も煮込んでいるような色ですが塩っぱくなくてこれまた美味。以前紹介した根の谷のうどん屋さんのラーメン版という感じです。
またひとつ行きつけの店を見つけてしまいました。

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