シルバーバードのブログ一覧

妄想短期間でしたが、呆気なく！？決めてしまいました。
←ダブル攻撃で(^_^;)今年の一発目を！

当初、スロコンで済ませてしまおうかと思いましたがNA故、低中速域でのトルクアップの欲がどうしても取り払えなくなってしまいました。
ECUに関してはまだ！？な所がありますが、まぁ良しとしましょう（笑）
諸事情でドーピングはまだ先になりますが今から楽しみですね。

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さて、話は180度変わりますが(^_^;)
←最近、気になる魚です。
「メヒカリ」という名前で福島県いわき市で市の魚と指定されているみたいですね。私は魚の事に関しては
「さかな君」ではありませんので（笑）詳しくはこちらを
ご参照して下さい。



気になる本題ですが、この魚を初めて食したのは会社の上司に連れて行かれた築地の寿司屋でした。
この寿司屋では古くからの顔馴染みで付き合いも長い為、「裏メニュー」が随所に賄われます。
その中の一品としてこの「メヒカリ」を食したわけですが、これがまた淡白で激旨です。
「メヒカリ」の一般的な調理法は唐揚げや天ぷらが主流のようですが、私が食した時は姿揚げでした。唐揚げ、天ぷらでは未だ食した事がありません。
時期的にも今が旬！
ネットでも気軽に購入できるご時世ですが、少々足を延ばして「いわき市」まで食べに行くのも良いかも。
常磐道の「中郷SA」でも数量限定でメヒカリ定食があるみたいですね。


ドーピング後の暁には「メヒカリ」を食しに行ってしまおうかしら・・・