羊ｘコペン～♪ 自家製カマンベールチーズフォンデュ♪解禁日

寒いっ・・・！そんな日には『チーズフォンデュ』♪

ってな訳で・・・神戸市北区にある"弓削牧場内の
チーズハウス・ヤルゴイ"へ行きました＾＾

去年の今日は元町の観音屋のチーズフォンデュだったんですよね～＾＾）年に一回って事ですね！

自家製の牛乳・チーズ・ハーブ・有機野菜を使ったチーズ・レストラン♪
中田英寿もお忍びで来てたようですよ～＾＾ （八光も来てた＾＾）

この６０頭の牛達がええ乳だすらしい～！２４時間完全放牧でストレスフリーとか（羨）

ログハウス風なレストランでとても広くて落ち着きますね♪

生チーズ～！＾＾ ヨーグルトな食感です♪（オニオン＋鰹節に醤油な和風テイストで頂きます）

フォンデュの準備が出来るまでの繋ぎ～生チーズ・アゲイン♪（秒殺でしたね＾＾）

本日の本命★"カマンベールチーズのフォンデュ"到着～＾＾　
（今日が解禁日で2011/12/23~2012/3までの期間限定らしい）
この自家製有機野菜の甘い事！（ビックリしました＾＾）　帰りに大根買わせて頂きました・笑

めちゃ旨★です！鍋を舐め回してやろうかと思った程です・・・＾＾　（それに近い事はしました・爆）

シメ★のもち麦ライスのチーズ・リゾットです！（米粒がプチプチなんです＾＾）

デザートに冬季限定（って言葉に弱いオイラ）ピーカンナッツの自家製タルト♪
オブジェもすっかりクリスマスですね！（今日はまだイブイブだけど・爆）

オーナーの奥様や野菜ソムリエ？さんと話してる間に、外はもう闇夜に・・・（あばよ～♪）

有馬街道を南下し、クソ寒い夜空の下、雰囲気を出す為に無理矢理フルオープンで来ました～ハーバーランドのガス燈通りのケヤキ並木♪（風邪引くわ・爆）

そのまま２号線を西へ・・・明石海峡大橋のライトアップ★12/25までは神戸ルミナリエカラー（レインボー）なんですよ＾＾　冬空の下のドライブは楽しいですよね～

そして本日本当のシメは・・・やっぱり麺ですよね～笑　
（ホっポ屋でとんこつマー油ラーメン大盛・麺バリカタをガッツリ♪＾＾）