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2022年01月29日
一日一杯
坂戸駅前すばる食堂さんでラーメン。
鶏ガラと煮干しのスープに縮れ麺。
ノスタルジックな一杯。ご馳走様でした😋
Posted at 2022/01/29 12:47:49 |
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2022年01月22日
一日一杯
今日は朝6時開店の川越大勝軒さんでワンタン麵。
素朴な煮干しのスープとチュルッと食べやすいワンタン。朝ラー にちょうど良いですね。ご馳走様でした😋
Posted at 2022/01/22 22:33:41 |
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ラーメン
| グルメ/料理
2022年01月16日
一日一杯
今日は鶴ヶ島のTONKOTSU🍜MANI さん
クセの少ない豚骨にマー油のコクが効いてます。トロける角煮も旨い。木耳とキャベツも良いアクセント。ご馳走様でした😋
Posted at 2022/01/16 14:19:57 |
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ラーメン
| グルメ/料理
2022年01月11日
一日一杯
昨晩は川越の麵処直久さんで、純鶏らーめん + 味玉。
ここのスープは名古屋コーチンを使っているそうです。鶏の旨味を感じる素朴なスープに歯ごたえが良い中細ストレート麺が良く合います。上品ですね。ご馳走様でした。
Posted at 2022/01/12 05:01:12 |
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ラーメン
| グルメ/料理
2022年01月09日
一日一杯
今日は埼玉の人気店四つ葉 さんで特製蛤そば
澄んだスープは蛤と鯛そして羅臼昆布のハーモニー。まるで料亭のよう。行った事ないけど(笑) 心温まる一杯。ご馳走様でした。
Posted at 2022/01/09 12:50:13 |
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ラーメン
| グルメ/料理
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「小腹が空いたので大好きなモス💕」
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