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米田工房そばえ庵

ALL自家製

2009年03月01日

"そば"も"つゆ"もALL自家製!
つゆにいたっては自家栽培の大豆から出来るこれまた自家製醤油から作られてます。

蕎麦は十割とは思えない喉越し!
つゆがこれまた美味い!
よくある東北の甘いつゆでなく、関東風のようにとにかく辛い、といったわけでもない、初めての味でした。

場所が解り難い上に駐車場が車高が低い車には厳しい(重要)ですが、是非とも行ってみては!

住所: 岩手県二戸市下斗米十文字24-2
電話 : 0195-23-8411

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