【グルメ】懐石✨

こんばんは😃🌃
お疲れ様です。


本日は、朝からコペンのイグニッションコイル&プラグの交換、
そこから自家用普通車2台+軽、合計3台のタイヤ交換をして、なかなか疲れました😵💦

昼ご飯を食べて、ゴルフの練習に行きました。
うーん、ウェッジとショートアイアンの球筋に不満あり。腕を鍛えたせいか、手元が浮き気味。。。




さて、主題の件、
夜は懐石料理を堪能しました!

刺身から焼きやら汁物、日本酒が進んで仕方ありませんでした🤣
いまは、ほろ酔いでアプリを操作しています。


そんな、本日の様子を少しだけ!

カンパーイ🍺✨🍺
アサヒでした。ビンビール、それはそれは、特有の美味しさがありますよね!


前菜


造里
(北海道雲丹、紋甲烏賊、瀬戸内平目、和歌山本マグロ、石川甘海老)


愛媛鯛、車海老宝楽焼き
※松葉を敷いて焼き上げられています。香りがいい!✨



茶碗蒸し


地酒 何合飲んだでしょう🤣


鍋物 ズワイガニとホタテ貝


酢の物 徳島めかぶと鮑
みょうがって、なんでこんなにうまい??


琵琶湖公魚


地ワイン


筍ごはん


蟹つみれ吸い物



あとは、デザートを頂きました!
今夜も至福のひとときでした♪


撮影機材
カメラ EOS R5
レンズ RF50mm F1.8 STM