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第4回は緑川酒造の｢北穣 吟醸｣です｡
緑川酒造の社長は､現在新潟県酒造組合の組合長を務めています｡
緑川酒造は､信濃川の支流に当たる魚野川沿いに位置し､良質で豊富な水をふんだんに使える羨ましい酒蔵です｡



この日本酒は､｢北陸12号｣という酒米を100％使っているのが特徴です｡
｢北陸12号｣を使った日本酒は恐らく緑川酒造だけだと思います｡
→｢プライドの会｣という農家集団が米を生産しています｡
100%との記載ですので､麹米､掛米とも｢北陸12号｣です｡精米歩合は50%です｡大吟醸並の精米歩合ですが､吟醸酒で売っています｡アルコール度数は16.5度です｡
冷やしてもぬるめの燗でも良いと記載していますが､吟醸酒なので｢冷や｣で飲んでいます｡



新潟清酒産地呼称協会のシンボルマークが付いています｡
私が新潟県産の日本酒を買うときの目安です｡
基本､このマークが無いと買いませんが､久保田の百寿と千寿にこのマークが無いのが不思議です｡

【総評】
緑川は貰って飲むことが多く､実はこの｢北穣 吟醸｣も貰い物です (^^;)
吟醸と謳っていながら､本醸造っぽく香りは強くない感じです｡なので｢燗｣でもいけます｡
香りはともかく､味は昔ながらの日本酒的で､｢吟醸｣っぽくないのが特徴です｡
私的にはグイグイいける(^^;)銘酒です｡
酒米が特殊なので､通の酒飲みへの贈答用に最適です｡
ただ､最大の問題点は､販売店が限られ､ネット販売もしていない点です｡社長の方針なので､勿体ないと思いつつ､応援しています｡

80,000kmに備え準備していたのですが､うっかり見過ごしてしまい､代わりに語呂の良い80,008kmを写真に収めました(笑)
77,777km同様目出度くはないのですが､祝うことにしました(涙)
なお､｢リセット間平均燃費｣は17.1km/Lになりました
ちょっとうれしいです (^_^)v

久々の県外旅行で､山形県温海温泉BNKKYに泊まってきました～｡
BNKKYは７年半ぶりです｡
BNKKYは経営者が変わって、サービスも変わりましたが、基本「BNKKY」でした｡
リーズナブルな価格でしたが､お風呂､お部屋､夕食(豚しゃぶ)･朝食(鯛茶漬け+α)全て大満足でした。
しかも､山形県近県割りで宿泊費-5,000円/人に加え､2,000円/人相当のお土産券｡更には､BNKKYHP予約限定500円券/人付きの大サービスで､家族全員大満足の旅行でした｡
BNKKYは､知る人ぞ知る超高級旅館です(→でした?)｡気になる方は､是非一度泊まってみてください｡
注:私＝hitokotoは､BNKKY関係者ではありません(笑)


BNKKYで購入した地酒です｡来週飲もうと思います｡


くらげで有名な加茂水族館に行ってきました｡


鶴岡市致道博物館に展示のお雛様です｡お内裏様とお雛様の座る位置に注目です｡


帰りは､道の駅しゃりん館でお土産を買いました｡