自由多夢【フリーダム】

何て読むのか一瞬戸惑うこの店。

どうやら【フリーダム】で正解らしい。

軽い納得感とダジャレっぽいセンスに不安感を覚えながらも、少し前のラー博にも出店していた経緯もあって気になっていたがなかなか機会がなかったが、この度入店してみた。

店名：自由多夢【フリーダム】
タイプ：とんこつ醤油

まず、店内でメニューを確認。最近のラーメン屋っぽくなく、サイドメニューもそこそこ充実している。

では、そいのお味の方だが、…ウーン、イマイチと首を捻ってしまった。

スープのパンチも弱く、麺にも特に拘りが感じられない。

個々のレベルは決して低くはないが、何となくチグハグでまとまりを感じない。

手作りというコトで餃子も注文したが、コレまた普通。

全体的に、嗅覚や視覚に訴える部分も弱く、ヘルシー志向なのか？ガッツリ・コッテリ来ないまま終了。

ちょっと残念でした。
住所: 石川県金沢市八日市1丁目766
電話 : 076-280-5088