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TsTT企画の「旬のいちご狩りとやわらか～い鴨料理、そして世界一大きな大仏に会いに行こうツアー」に行ってきました。

守谷SAに集合後、千代田石岡ICそばでいちご狩り。
粒が大きく、甘くておいしかったです。


その後、筑波山ロープウェイ駅へ移動。
TsTT企画のツーリングは、毎度、なんかしらのハプニングがありますが、今回は、幹事さんが道を間違え、未舗装の林道のような道を走る羽目に。
その後、私が迷子になる始末。

そんなこんなで、今回は、筑波山ロープウェイ駅からの筑波山の登頂をあきらめ、真壁にある鴨料理屋へ。


鴨肉を美味しくいただき、さらに蕎麦まで食べてしまいました。
美味しんぼの幹事さんで、ホントに食事には恵まれています。

ただ、出張で参加できなかった子供○長の怨念か、このような生き霊が写っていたことに後で気がつきました。（爆）



食後、牛久大仏へ。以前、訪れたことはありますが、体内に入るのは初めてでした。


ここでは、着飾った生首が販売されていました。なんのご利益があるんでしょうね。（笑）


その後、私のわがままなリクエストで、筑波学園都市にもどり、巨大なパフェで有名な West House　へ移動。
偶然にも、要予約のシンデレラパフェ（高さ120㎝、重さ12キロ）を見ることができました。


私は普通に、「自家製ブリュレとパイのパフェ仕立て」を注文。アイスクリームが美味しかったです。


もしかしたらのMy TT。

今日は、長女のリクエストで鱈のみぞれ鍋でした。

一本丸ごと大根おろしにするのは大変でしたが、働いた分、体があったまりました。

今日は何回目かの結婚記念日だったそうです。
私は、回数は忘れました。(^_^;)

昨日、デザートのケーキを買ってきた時に、明日が結婚記念日だと言われた気がしましたが、朝にはすっかり忘れていました。

気がついたのは、帰宅の最寄りの駅に着いた時。
やばいと思ったけど時は既に遅しで、何も買ってません。(^_^;)

後はばっくれるしかないと思ったけど、良心の呵責もあり、これを買っちゃいました。（笑）



地元では結構有名なタイ焼きで、夕方には行列ができることも。

これをダイニングテーブルに置いておいたら、ちょっと目を離したすきに亡くなってました。
なんと、本家Robinたちのお腹の中に収まってしまいました。（涙）
満足げに寝てしまったRobin。

末娘のリクエストで、親子丼でした。
と言っても、鮭の親子です。



なんか足りないな～と思ったいたら、写真をみて分りました。
そう、三つ葉が乗ってません。やっぱり、見た目が大事ですよね。（笑）

デザートは、やはり末娘のリクエストで、 銀座三越.のGIOTTOのケーキ。
容器は陶器なので、ビールグラスや湯のみにも使えるので助かります。



私的には以前もそうだったけど感動がないケーキでした。(^_^;)

いただきもののトマト缶を使ってビーフデミグラのオムライスでした。
本当は、ビーフデミグラライスを作って、その上にオムレツを乗せるつもりでしたが、ビーフデミグラソースのオムライスに。
ま、男のアバウトな手料理だからこんなもんです。



週末だということで、ビーフデミグラは私が作りましたが、半熟のオムレツは嫁さんにお願いしての共同製作でした。