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本日の夕飯は、ハンバーグステーキ・プレート、コーンポタージュでした。

先日のダイヤモンド富士は雲が出てしまい×だったので、本日、リベンジしてきました。

まずは、何時もの所で富士山の様子うかがいです。




ダイヤモンド富士撮影場所へ移動する前にキャンティ・コモで腹ごしらえしました。1人でのイタリアンは淋しすぎです。
誰か誘えばよかった。
あさりとベーコンのホワイトソースのスープスパゲティ(名前忘れました。)


この季節に見れるダイヤモンド富士撮影場所へ移動し、1時間ほど待って、やっと撮ることができました。




待っている間に、温室で撮った花たちです。






最後に、本日の夕飯です。具沢山の水炊きでした。〆は讃岐うどん。

Merry Christmas !!

Robinです。


本日の夕飯は、23日のXmasディナー第2段のステーキ・プレートです。


デザートは、東京駅のARINCOのクリスマスロールとTOKYO STATION 塩キャラメルロールでした。




92ちゃん、ごめん。目だけで味わってね　By　Marin !!
愛しのMarin。


最後に、今日のにゃんこ。

今日は天皇誕生日、そしてクリスマス・イブ・イブでした。
皆さんは、いかがお過ごしでしょうか。ある人は恋人どうしで、また、ある人はご家族で、また、仕事でそんなの関係ないという方もいることだと思います。

午前中にカービューティーＩＩＣでCool－Dさんとプチオフ後、Xmasディナーの買い出しへ。

夕方に、予約していたケーキを受け取りに、ザ・ペニンシュラのブティック＆カフェへ行き、帰宅後、ローストチキンを焼きました。

ということで、本日の夕飯です。メインのローストチキン、サーモンとシュリンプ・カクテル、最後にXmasケーキでした。

ゲームヘンのローストチキン、付け合わせはじゃがいもと人参。


サーモンとシュリンプ・カクテル


Xmasケーキ、トンプソン


Xmasにちなんで飲んだベルギービール


たまには、レシピ公開です。

我が家では、ゲームヘン（シャモ雛鶏）でローストチキンを焼きます。

適当にスタッフィングして、今回は大蒜のみでした。
後は、エルドプロバンスやクレイジーソルト、胡椒で味付け後、付け合わせの野菜と一緒に熱したキッチン・ダッチオーブンに入れ、最後にフレンチ・ドレッシングをかけいれて、60～90分の放置プレイです。




そうすると、あ～ら不思議、美味しいローストチキンができあがり。
簡単ですので、皆さんもご家庭でどうぞ作ってはいかがですか。

昨日、一昨日と夕飯をサボりました。

嫁さんとしては、昨日の夕飯は相当気合いを入れていたようですが、私が気が乗らずボツとなりました。

ということで、本日の夕飯は、豚肉の炒め物、トマトスープ、鳥と大根の煮物でした。