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最近、美肌効果があると噂のプコグ（ブゴグッ、북어국）、干しダラのスープです。



左から、もやしのナムル、イカキムチ、アミの塩辛


私は見ていないけど、日テレの「魔女たちの２２時」という番組で、タイトルが「3分でできる韓国料理で赤ちゃんのような超プルプル肌を手に入れた42歳の主婦魔女」と紹介されて、ちょっとした話題になっているとか。

私の知っているプコグは、韓国では二日酔いの特効薬として知られているスープで、二日酔いのおと～さんにおか～さんが作ってあげるスープだと聞いていたんですけどね。

ソウルだったら、ここがお薦めなんですけど、今回の旅行では秋夕の休日ため、お店はお休み。

ということで、食材をソウルで買い込んできたので作ってみました。

作り方はいたって簡単。
　・干しダラをたたいて、少量の水でふやかし柔らかくします。
　・水気をしぼったら、塩コショウをふり、ごま油でいためます。
　・これに水を入れて、ダシダ、みじん切りしたねぎ、ニンニク、大根など適当に野菜を入れて煮ます。
　・最後に溶き卵を回しいれて、完成。

うちの場合、アミの塩辛で各自味付けするので、スープ自体は薄味にしています。

これを飲んでお肌ツルツル美人になれるのだったら、お肌を気にしている彼女や奥様に作って株をあげるのも良いかと思います。(笑)

もちろん、私は作りませんけど。

秋夕（チュソク）の休日ということで、お店は３連休中が多いので、食べるところを探すのが大変です。

何とか探して、大原（テウォン대원）に行ってきました。
ここは、カニ、タコ、イカ、貝類などの魚介類をコチュジャン（唐辛子）ベースで味付けされたスープで煮る海鮮鍋(ヘムルタン)で有名だそうですけど、食べたのは、テンジャンチゲと海鮮チヂミ。



それなりに美味しかったけど、テンジャンチゲはラーメンも入って、B級グルメでした。

ホテルに帰ると、部屋に秋夕に備えるソンピョン(松餅)というお餅が届けられていました。


ソウル最後の夜だし、秋夕（お月見）なので、月を撮ろうと思ったけど、大ちゃんか９２ちゃんが、お忍びできているのかと疑いたくなるようなゲリラ豪雨に見舞われて×でした。（爆）
代わりに、ホテル横の建物です。

今日は秋夕（チュソク）の日で、韓国は特別な祝日。
お店は昨日から明日までの３連休が多く、特に今日はデパートさえも休むという特別な日だそうです。

そのため、現地発のツアー等もなく、自力で観光等をする必要があります。
のんびりと寝坊をしてから、景福宮とその敷地内にある国立民俗博物館へ行ってきました。

景福宮（朝鮮時代(1392～1910)の正宮）では、ちょうど、王宮守門将交代儀式が行われていました。





古宮を散策しながら、国立民俗博物館へ。韓国でも多くの建築家達が最悪の建物と酷評される博物館で、韓国の簡単な歴史と古代から現代までの庶民の生活等が展示されています。





景福宮周辺で見かけた石像。






ゆったりとした散策が終わって、昼食は土俗村（トソッチョン토속촌）の参鶏湯(サムゲタン)でした。
ここは席に座ったら、参鶏湯(サムゲタン)しか出てこないので、韓国語の分らない人でも安心です。（笑）

ソウル一日目の夕飯は、やはりこれしかないとのことで、定番の焼き肉。
今回もこちらへ行ってきました。なんか、ソウルへ来る度にここで食べてます。
ほとんど、開拓心の欠如です。(^_^;)


席に着くなり出てくるキムチ。これでも一部です。


出てくるなり、腹すかしの嫁さんに崩されました。（笑）


定番の骨付きカルビ。


うま～でした。

明日は秋夕の日。
お店が休みの所が多いので、旅行者にとっては一番厳しい日になりそうです。
どこで食べればいいんだろ。(^_^;)

JALのマイレージが貯まったので。ちょっと隣の国、韓国まで遊びに行ってきました。



とうとう空弁になりました。かなりYBI、JALらしいです。（笑）


旧暦の8月15日で、韓国は今日から秋夕の３連休。日本ではお月見、中国では中秋節のお祭りに当たり、秋に収穫と先祖をまつるお祭りになります。
そのため、故郷に帰る車で高速道路は大渋滞のはずが、ガラ隙。
日本の高速もこうなってほしいです。♪


ホテルへチェックイン後、ちょっと時間があったので明洞を散策。
ここだけは何時行っても人だらけです。


その後、韓国の伝統演戯を見学。


ソウル市庁、明洞周辺で見つけたもの。














夜も人だらけ。