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2009年05月24日

築地の宝石箱♪

昨日(土曜日)はカミさんと築地でランチをしてきました。
虎杖裏店別館 で元祖海鮮ひつまぶしをいただいてきました♪
海鮮ひつまぶしを注文すると、お茶碗、しゃもじ、ワサビ、かんぴょう、ガリが運ばれてきて、ワサビ醤油をつくって待っているように言われます。
ワサビ醤油をつくって待っていると、海鮮ひつまぶしの登場です。
ワサビ醤油をかけ、ウニを避けて、1杯目をお茶碗によそいます。
さすが築地の宝石箱と言っているだけあり、12種類の魚介類が散りばめられたひつまぶし(=海鮮ちらし)は美味デス。
そして2杯目は、先程のウニを混ぜてご飯がウニ色になったところでお茶碗へ。
やはり美味い!!ウニの風味が口の中にひろがります♪
そして3杯目をお茶碗によそうと、お店の人がお茶碗に出汁をかけてくれます。
海鮮茶漬けのように、ズッズ･･･とすすりながらしっかり3杯目もたいらげちゃいました♪
初めて海鮮ひつまぶしを食べたのですが、築地の宝石箱って言われるのがよくわかります。
色々な食べ方を楽しめ、こりゃ～ぁホントに美味かったデスよ♪

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Posted at 2009/05/24 01:04:29

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ちぬ 2009年5月24日 1:12 おいしそうですね～～。普段築地に出入りして、毎日魚を運んでるんですが食べる事ってほとんどないんですよね～～。でも今日は沼津魚河岸寿司に行って、いつも運んでる魚達をいただいてきました(^^♪	コメントへの返答 2009年5月24日 1:28 こんばんは♪ 美味しかったですよw この中にちぬさんが運んできてくれた魚も入っているかもしれないですね。沼津でも新鮮な魚食べたいです(^^)
的屋＠不器用 2009年5月24日 1:33 駄目ですって旨そう(~o~) この時間にこ画像はポッチャリ系には地獄絵図ですＷ今から築地行こうかなとか考えてしまいました（爆）	コメントへの返答 2009年5月24日 1:47 こんばんは♪ 旨そうでしょうw マジで旨かったデスよ。ポッチャリ系･･･自分もそうだけれど魚はヘルシーで大丈夫かと(爆) 今から行ってもお店が閉まっていると思うので、ソレはお勧めできません(^^)
RYO～ちん 2009年5月24日 2:05 しまった～！さっき新木場でウロウロしてて月島もんじゃに行ったんだけど…焼いてて暑ちぃ暑ちぃ～(´･ω･｀) 海鮮ひつまぶしなら涼しげにいただけますよね♪ 次回参考にさせていただきます♪	コメントへの返答 2009年5月24日 9:37 おはようございます♪ もんじゃでしたかぁ～昨日は暑かったので、鉄板で焼くもんじゃは大変だったでしょうね。海鮮ひつまぶしは涼しげに食べる事が出来ましたよW 是非、次回行ってみてください(^^)
TOMO　。 2009年5月24日 8:01 おはようございま～す。いたどり行ったんだ～。あそこは表裏、いろいろありますよね。裏別館とは、また通なところへ行きましたねｗ築地はウマイ！浜松町で勤務していた時に、よく行きましたよ。でも、おいしい店はそれなりに値段も張るんだよね～。	コメントへの返答 2009年5月24日 9:45 おはようございます♪ 虎杖行ってきましたw そう虎杖は表、裏、東、別館とかいろいろとあって楽しめますよねw 裏別館が、たまたま空いていたので入ってみました。値段は少々するけれど、やっぱ築地が旨いデスよね(^^)
ZAKKIRONI 2009年5月24日 21:32 いいすね！自分はこないだ築地いったときはふつーに海鮮丼でいったので、また一味違う感じなんでしょうね♪	コメントへの返答 2009年5月24日 22:27 こんばんは♪ 築地の海鮮丼も美味しいですよねw この海鮮ひつまぶしは3種類の食べ方が出来て楽しめますよ。今度、機会があったらぜひどうぞ(^^)

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ちぬ 2009年5月24日 1:12 おいしそうですね～～。普段築地に出入りして、毎日魚を運んでるんですが食べる事ってほとんどないんですよね～～。でも今日は沼津魚河岸寿司に行って、いつも運んでる魚達をいただいてきました(^^♪	コメントへの返答 2009年5月24日 1:28 こんばんは♪ 美味しかったですよw この中にちぬさんが運んできてくれた魚も入っているかもしれないですね。沼津でも新鮮な魚食べたいです(^^)
的屋＠不器用 2009年5月24日 1:33 駄目ですって旨そう(~o~) この時間にこ画像はポッチャリ系には地獄絵図ですＷ今から築地行こうかなとか考えてしまいました（爆）	コメントへの返答 2009年5月24日 1:47 こんばんは♪ 旨そうでしょうw マジで旨かったデスよ。ポッチャリ系･･･自分もそうだけれど魚はヘルシーで大丈夫かと(爆) 今から行ってもお店が閉まっていると思うので、ソレはお勧めできません(^^)
RYO～ちん 2009年5月24日 2:05 しまった～！さっき新木場でウロウロしてて月島もんじゃに行ったんだけど…焼いてて暑ちぃ暑ちぃ～(´･ω･｀) 海鮮ひつまぶしなら涼しげにいただけますよね♪ 次回参考にさせていただきます♪	コメントへの返答 2009年5月24日 9:37 おはようございます♪ もんじゃでしたかぁ～昨日は暑かったので、鉄板で焼くもんじゃは大変だったでしょうね。海鮮ひつまぶしは涼しげに食べる事が出来ましたよW 是非、次回行ってみてください(^^)
TOMO　。 2009年5月24日 8:01 おはようございま～す。いたどり行ったんだ～。あそこは表裏、いろいろありますよね。裏別館とは、また通なところへ行きましたねｗ築地はウマイ！浜松町で勤務していた時に、よく行きましたよ。でも、おいしい店はそれなりに値段も張るんだよね～。	コメントへの返答 2009年5月24日 9:45 おはようございます♪ 虎杖行ってきましたw そう虎杖は表、裏、東、別館とかいろいろとあって楽しめますよねw 裏別館が、たまたま空いていたので入ってみました。値段は少々するけれど、やっぱ築地が旨いデスよね(^^)
ZAKKIRONI 2009年5月24日 21:32 いいすね！自分はこないだ築地いったときはふつーに海鮮丼でいったので、また一味違う感じなんでしょうね♪	コメントへの返答 2009年5月24日 22:27 こんばんは♪ 築地の海鮮丼も美味しいですよねw この海鮮ひつまぶしは3種類の食べ方が出来て楽しめますよ。今度、機会があったらぜひどうぞ(^^)