くにはしのブログ一覧

自宅でナビスコカップ決勝を見ていて、小腹が減ってきたのでコレを食べちゃいましたｗ
カップヌードルキムチ＆チーズです。
キムチベースのスープに、チーズが程よく溶けていてまろやかさを醸し出してます。
たまには、こんな麺探もいいかなぁ〜。
それにしても、ナビスコ決勝は面白かったデスわ♪

珍しく週はじめからぶっ飛ばして仕事してました(爆)
遅くなったけど、今日のランチは横濱みなとみらいでサンラー麺にチャレンジ♪
餡掛けのかかったスープに野菜やブタ肉がタップリと入っていて、も～ぅたまりません。
セットで付いていたライスと焼売で、健康診断の結果が怖くなっちゃうくらい満腹になっちやいましたw

今日の麺探は、新潟県三条市の龍昇園で三条名物(?)カレーラーメンをいただきました。
このカレーラーメンは、竹炭入で黒いスープが特徴デス。
具には蓮根、筍、シメジ、玉葱、さつまいも、ニンジン、タマゴ、唐辛子など野菜が盛りだくさんデス。
平打ち縮れ が、スパイシーな黒スープに絡みウマーでした。

今日の(麺探)は、つけ麺 やすべえ で辛味つけ麺 大盛りにチャレンジ。
ココは、並,中盛,大盛が同じ値段とサラリーマンには、ありがたいお店デス。
辛味といっても、激しい辛さではなく甘さと辛さが上手くミックスした美味しいつけ汁です。
ただ、麺の量はハンパなく完食は出来ませんでした…

昨日は久しぶりの麺探で、支那そば屋 蘭丸 門前仲町店に行ってきました♪
蘭丸は西大島にもあり、そちらは何度か行った事があったのですが、門仲は夜になるとスープが変わる(魚介系→動物系)との噂を聞いたのでレッツらゴーです!
店に着きカウンターに座り、驚いたのか焼酎の瓶が並んでいるではありませんか(嬉)
メニューも西大島と違いスープの種類がいろいろとあります。
今回はホワイトタンタン麺をオーダー
白ごまベースのクリーミーなスープで、細麺に絡む程よい辛さがたまりません。
サイドメニューで豚トロのにぎりもオーダーして満腹デス。
やっぱラーメンは良いですねぇ、奥が深い!!