くにはしのブログ一覧

今日の東京は雨が降っちゃつて寒いデス。
そんな連休明けのランチは、渋谷駅 東急東横店で明日まで開催中の島根物産展に潜入し、奥出雲 そば処 一福の大エビ天婦羅蕎麦をいただきました♪
「ダシをかけてお召し上がり下さい。」
と言われ運ばれてきた、大エビ天婦羅蕎麦は温かいのに、そばダシが付いてきます?
どうも丼には、茹でた蕎麦と天婦羅(エビ、舞茸、大葉)が、
最初のひと口は、そのまま食べたのですが蕎麦のコシは感じられるものの味にパンチがありません。
言われたとおりにダシをかけてみると、じっくりと時間をかけて熟成させた濃厚なダシの味が心地イイです。こんな食べ方はじめてデス
温かい蕎麦を食べてすっかり温まりました。
自分は島根県に行った事がないのですが機会があったら、この蕎麦屋の本店に行ってもう一度食べたいデス!!

昨日の2010年1杯目ひるがおの麺探レポに続き、
1月6日に東京ラーメンストリートに再び行き、念願の 六厘舎TOKYOで 味玉つけめんを食べてきました。
この日は、東京駅で新年会を行っていてラーメンの話題となり、飲みの帰り(9時30分頃)に覗いてみると入店待ちの列が短く10分位並んで入店できました。
飲んだ後という事もあり、正直それほど食べたいと思わなかったのですが、太麺を濃厚つけ汁にくぐらせ口に入れると、そんな気がブッ飛ぶワンダーランドが待ってましたw
するすると口のなかに麺が入ってきます。
ラーメンは別腹とは良く言ったものデス♪
2杯目も大満足で翌日は、さぶちゃんの半チャンラーメンへと今年の麺探は進んていきましたとさ(^^)

お仏蘭西語で数字を数えるなんて、いつに無く品の良いタイトルですが(爆)、
くにはし号のメーターが 1234Kmとなりましたw
くにはし号にとって、一度きりのコトなので、ついバシャってやっちゃいました。
今は携帯(iPhone)を持って歩いてるので、いつでもカメラで撮影できて便利デスよね♪