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2010年03月11日 イイね！

富山ブラック

富山ブラック今日のランチは、新宿 小田急百貨店で行われているぐるり全国 味と技のイートインコーナー 麺家 いろはの、 富山ブラック味玉らーめんを食べてきました♪
名前のとおり、真っ黒なスープは濃厚醤油味がタップリと使われていそうデスで。
レンゲでスープを飲んでみると、イメージよりも塩っぱく無い!?
中太麺はスープの色が染みて、ソース焼きそばのようだけど、微かな甘みがあります。
初めての、 富山ブラックをシッカリ完食し、麺探大成功デスw
舌に黒い色が移ってないか確認しとかないと。。。
Posted at 2010/03/11 12:39:26 | コメント(5) | トラックバック(0) | 麺探(ラーメン･つけ麺) | グルメ/料理

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