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2011年10月30日 イイね！

イチゴ煮。

イチゴ煮。昨日、子供達に付き合って仙台までドライブ。
帰り足で菅生のPAに廻ったらｗ

イチゴ煮発見！！

イチゴ煮と言ってもジャムじゃないっす＾＾
青森の郷土料理で、ウニとアワビを使った贅沢なお吸い物なんだけど、これが絶品！！
独身の頃、5年ほど青森に住んでいたが、その時は高価で、先輩の奢りとかでしか喰えなかった（汗

なんとも奥が深い味がする♪

今回はこれを使って料理のバリエーションを増やそうかと、奮発して2個買ってきた♪

具を外してダシ汁で米を炊いて、最後に具を混ぜ合わせてみるつもり＾＾





。。。




想像しただけで。。。

絶対美味いに決まってるｗｗ！！(≧∇≦)！！



あと、レトルトのふかひれスープ使って、タマゴ落としておじやにするのも好きなんだよなぁ～＾＾
Posted at 2011/10/30 18:05:46 | コメント(6) | トラックバック(0) | ak!sabanセレクト | 日記

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