ボニカのブログ一覧

只今、天然酵母製作中・・・。

しばらくこだま酵母のドライを使用してパンづくりをしていましたが
また　むくむくと・・・・　天然酵母のパンに変更・・・　しようかと。

今日で４日目のレーズン酵母・・・・。

うまくいってくれるといいんですが。

今年で５年目になるフードフランス。

なんかね、今年は「プジョー　フレンチクッキングレッスン」なんていうのがあるらしい。

うううう。　なんかちょっと興味ありあり。

ただ　デモストレーションじゃな。
多分　身につかない（笑）

けど　その後の会食付と参加者限定オリジナルプレゼントにひかれる・・・。
それってプジョーのオリジナルってことか？？？　なんだろ？　（笑）

美味しいフレンチ食べたい♪（結局　そこか・・・）

今まで何度か通っていた上信越自動車道上り線。
藤岡JCTの直前にハイウェイオアシスが合ったことに気づいていませんでした。

関越道と合流して上里SAに寄ってばかりで　ここ、見落としていたんです。
しかも下りからは直接入れないようで　道の駅と併設です。

で、おっどいたのが　にゃんとここに「ガトーフェスタ　ハラダ」のショップが！！！

実はわたくしデパートの中のショップしか知らなかったので
直営店は初めて！！

閉店間近の時間だったのと　大雨のﾀﾒ　がらんがらん。

そこで目に付いたのが・・・・。
平日限定　フランスパン！


ちょっと形が・・・・　　あれ？って感じなんですが
よく考えたら　これでラスクを作っているわけですよね？

もしかして美味しさの秘密はこのパンにも？？？

なんか香りと食感が違うんです！
きめが細かくてスポンジのような感じ？

軽く焼いて　ピーナッツきな粉クリームを塗って食べましたがおいひぃ～～～！！

ビーナスラインにメロディロードがあるの・・・・


知らなかった。


しかもスカボロフェアだなんて・・・・。

ハープで習った曲なので・・・　すっごい思い入れがあり。

聞きに行かなくっちゃ！！

もうすぐ薔薇も咲くし！！

お天気は最高らしいですが　本日はまだ１歩も外へ出ていません（笑）
完全にひっき～となっております　ヾ(〃δoδ〃)ノ

でも　それはそれで満喫！

お布団干したり　洗濯したり　パン焼いたり　お料理三昧！！
１月に仕込んだ味噌が出来上がって　味噌汁にしたり野菜スティックで食べたり。

いつもよりも食卓が充実しておりまして・・・

それに　各地に出かけている皆さんのblogを読みつつ
中でも姐ゃんの四国行きは散々通った四国なので
その光景が蘇り・・・　それにしてもすっごい事になってる四国に驚いたり
渋滞が嫌で行かなかったスーパーＧＴも実況中継のごとく速報が入り
表彰台まであがれたことに　一緒にリアルに喜べたり♪

なんかちょっと楽しいです。

連休が終わったら　あてくしはまた京都へ行ってきます～。

引き続き　ひっき～の予定。


そうそう、スーパーの客足がよくないのか？　よみが外れたのか？
ＧＷ初日の夜に買い物に行ったら　たか～いお肉が残りまくりで半額で
米沢牛やら地鶏やらを大量にＧＥＴ！！

今日、大量に鳥のウイングや手羽を唐揚げにしたんですが
これがオッドロキ～　すっご～い綺麗に骨だけが残る感じで
軟骨やらお肉がしっかりはがれて　犬になった気分・・・・（爆）

かつてあんな綺麗に骨だけ残せた事があったんかいな？？？ってほど。
これって肉が良かったのかな～～～？？？？