ボニカのブログ一覧

ずっとみんからblogさぼってます・・・　(δ。δ;A)゛
全然　車の話題がありません。

近所のＤもリニュオープンしましたが　寄ってもいませんし。
オフミにも参加していませんし・・・・　
相変わらず　ジムとキッチンの毎日です。

ジムへ行くのに　産直所へ行くのに　近場だけどオープンを楽しみ
あとはもっぱらキッチンに篭っております。
「ボニカさんパンやでもやるの？？」って言われるほど　没頭・・・（笑）

いえね、ずっと参考にさせていただいているやまけんさんのサイト
最近ＴＶで２００円のお弁当とか１９８円のお弁当！！って言ってるのをみると
本当に大丈夫なのか？？って思ってしまう。

本当に大丈夫で安心なお弁当だったとしても　この値段じゃ全然大丈夫じゃないだろ？
って思っちゃうんだよね・・・。

だって野菜つくるのってお米作るのってすっごい大変。
もっともっと農業に目を向けなきゃいけないんじゃないかって思う。
だからといって　私も畑仕事ができる訳じゃないけど。

パンを作るようになって　いろんな事を感じた。
人間の五感で大事な香り、匂い。
パンを買ってきて　おいしそうな匂いはあっても　
小麦の香りを感じた事はなかった。


国産の小麦だけを使ってパンを作ると　まず香りが違う。
パンの生地の味が食感が違う。
じゃあ　いったい大手の○○パンの菓子パンっていったい何が入っているのか？
とっても恐ろしくなった。

スーパーに売ってる菓子パン。あれって何の味なんだ？？？
日々、添加物だらけの食事をしているんだろうなぁ・・・。

全て無添加でなんていう生活はできっこない。
外食だってするし　ラーメンだって食べる。

でもせめて家で食事をするときは安全で安心なものを食べたい。
できれば新鮮でおいしいものをね。

今じゃ　飲み物からパンの具もほとんど自分で作っている始末・・・。
周りからもあきれられていますが　これが意外に楽しい。

あちこち　無農薬の果物を求めて行きたいところ満載！！

最近は若い人が　無農薬栽培にチャレンジしている人が結構いるし。
せめて野菜のひとつも作れるような人になりたいと思っています。