ボニカのブログ一覧

なので今日も（も、だよ）車でジムへ・・・（笑）
３週間のブランクがあって　また１から出直し状態の体力・・・。

やっとなんとか戻った感じですよ。

でもスタジオはやっぱりよろしくないようで　もっぱらプールばかり。
行かないより全然いいかと思うので　とりあえず週に４回は行くようにしてます。

理想は５回かね？　休館日もあるので６回行くと皆勤賞だわ。なんのこっちゃ。

行きたいお店がいっぱーいあるんだけど　どうも道の関係で春までお預け。
北に向かってが多いから　ノーマルタイヤの我が家には遠い・・・。

ところでどなたかワイドミラーってつけてますかね？？
もしつけている方がいらしたら　どんな感じか教えてくだはい。

千枚漬けはまだきちんと漬かってないのでじっと我慢してますが
甘酒は・・・・　おもいっきり失敗しました・・・・。

おかゆを炊いてそこに麹を入れて低温で8～10時間。
これが失敗ですね・・・。

50℃程度を長時間保つのって難しい。
しかも炊飯器だと温度が高すぎるみたいで　炊飯器の中に
お湯をはってその中に容器を入れてふきんで蓋をして・・・。
って　炊飯器、そんな大きくないんですが・・・・。

この温度が高いと甘みがでず低いと酸味がでてしまう・・・らしくて。
どうやらここが大きなポイントのようです。

でもねぇ・・・。　この温度で長時間ってもしかしてコタツでもあれば
できそうな気がしないでもないけど・・・。
うち。コタツありません・・・・。

結局　炊飯器でやりましたが見た目は甘酒そのものですが　全然甘くありません。
はっきりいって砂糖をかなりいれないと飲めません。
これじゃあ砂糖とりすぎ。

完全に失敗です。。。。　がっくし。

意外に根性なしなので　深く追求せずやっぱり甘酒は買ってくるのが一番！！

今日はおもいもがけないふらんすをまた見つけました！！！
携帯画像のﾀﾒ、今整理してますので　明日にはアップできるかな？？？

旦那と「きっとひわ○さんカップルは　すごーく喜びそうなとこだね。」
って話してました・・・・。
お楽しみに・・・・♪