ボニカのブログ一覧

やっと涼しくなってきました。
ずっと体調が優れなかったのも・・・
もしかして　暑さのせいだったの？？？

と　いうほど涼しくなった途端に　出かけたい病が発生中　(´∀｀)
結構　単純です。。。

とにかく暑いのが苦手で　この夏、２度も京都へ予約はしてはキャンセル。
どーも暑さについていけませんでした。

で、最近はちょいとまた趣味の幅が広がりまして・・・
京都は京都でも　仏像に・・・・　(^^;

どんだけ神社仏閣行ったん？ってほど　行ってるのに
改めて仏像・・・　って問われると　あたしったらどこ見てたのかしら？
ってほど・・・　覚えていなかったり。

そして　驚いたのは・・・
仏像にちょっと興味が入り込んだきっかけが　仏像ガイドさんでして・・・
いろいろ検索してたら　みんカラの中に同じく仏像ガイドに行ってらっしゃるからを発見！！

以前、お醤油を作った時も絞るのに　検索をしてたらな～んとみんカラの中で
見つかったという驚きもありましたが・・・・

おそるべし　みんカラでございます。

私はもう車ネタもほとんどないし・・・　(^^;

京都や食べ物とかそんなんばっかりになりそうな感じですが
しばらく仏像にはまっていそうです・・・・　(^^;

遅まきながら新東名、走ってきました！！

はい、ガラガラでした　(^-^)

とっても走りやすく　SAでお茶しながら駿河湾を眺める・・・
いいですねぇ～

せっかく走るのだからその先までと　笹戸温泉まで。
ここ、予想以上に　山里で目の前の川に鴨が泳いでいたり
トロントロンのお湯にとうふ三昧！！

引き上げ湯葉・・・　自分で作ったり　名古屋コーチンのすき焼き
とにかく美味しくて　秋先取りで松茸釜飯まで・・・。

特訓だけで　行き帰り・・・　寄り道なしでSAで休憩のみ。
あとは宿で　寝て、温泉入って、寝て、食べて、温泉入って寝て　（笑）

とにかくのんび～～りだけのお出かけが多くなりました。





宿で食べた　宿特製の「黒ハリ漬け」がめっちゃ美味しくてお土産に。

新東名、みなさん慎重に安全運転でしたね～

そういえば・・・・

ぐぅ～～～ぐぅぐぅ
ぐぅ～～～～！！　のお笑い芸人さんってどこいちゃったんだろ？？？

ご無沙汰してます・・・・　(^^;)

すっかり夏の間・・・　おもいっきり絶不調でありまして
引きこもり状態になっておりました　(ｰｰ;)

ほとんどどたきゃんで　どこにも出ないで終わり？？
って思ったけど　ゆいつ、電車で群馬に出かけたのみ。

グタグタになっての帰宅で　なかなか体力が戻りませぬ。
昨日も都心へ　意気込んで出かけたものの
目的の仏像講座だけを2時間受けて速攻帰宅。

週末の都心って　すごい車ばっかり走ってた西新宿。
白いフェラーリとか　AMGとか・・・・

で、今日は最近はまってる「人参ドレッシング」

昔、広島にあるメーカーさんで人参ドレッシングの美味しいのがあったのですが
お値段も安く　まとめてお取り寄せをよくしていたのですが　その会社・・・
潰れてしまいました。

なんでもしゃっちょうさんの派手な車好きが原因とかなんとか？？？
もしかして　みんカラにいたのかしら？　な～んて思ったりもしました。

で、なんとかそれに近い人参ドレッシングを探して　あれこれ買ってみたのですが
どーも味が全然違うんですよ。

で、つい先日　どこぞで見たレシピ。
なにげに作ってみたら　ひじょーにあの幻の人参ドレッシングに近いではないの！！

なんだ、こんなことならもっと早くトライするべきだった・・・　(ｰｰ;)

レシピは

玉ねぎ1/2 　人参1/2 りんご1/2 にんにく半片　をすべておろします。
ハンドミキサーがあればそれで簡単ですが　うちはないのでアナログです。

それに　お酢・オリーブオイル・はちみつ（砂糖）・塩・黒胡椒を適当な分量を
お好みで・・・。
ちなみに我が家は　酢の匠とかいう昆布だしと酢、砂糖が混ざった調理酢があって
それをいれて　普通のお酢を足すと砂糖を入れずにいい感じでできます。

好みでお醤油ちょろりもいい感じですが　あとはカシャカシャ振るだけで出来上がり。
生ですから酵素もバッチリ！！
あまり日持ちはしませんが　これで生野菜、バンバンいけます。

小さなジャム瓶で作って　3,4日でなくなっちゃいますね。

今日は梨があるのでキムチだれも仕込み。
今までずっとりんごで作ってきたのですが　本来は梨を使用すのが多いんですよね。

さて　我が家も第二東名に走りに行ってきます～♪

マル運さんのところで見た「あん巻」食べたいなぁ・・・・（笑）