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ひろponのブログ一覧

2009年11月05日

sukiyaki(^^)

おはよーございます。
昨日は三嶋亭ですき焼きでした。

RIMG3812 posted by (C)ひろポン

まずはお肉、
その日のおいしいお肉を使うようで、今日のお肉は山形産だそうです。

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熱したお鍋に砂糖をひいて、その上にお肉を広げ、少量の割り下を垂らして火が通れば出来上がりです。

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たまごを絡めて食します・・・・・おいしいーーーー（^^）

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次は、残った肉汁の上に、おふ、九条葱、シラタキ、たまねぎ、焼き豆腐をひいてお肉を広げ、お砂糖をふりかけて、割り下を垂らし、第2段です。（^^）

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この工程を何度も繰り返しました（^^）
・・・・・お腹がいっぱいです。

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しかしこの後、・・・・・・
誰かが・・・・・ラーメン食べたいと・・・・・・

RIMG3835 posted by (C)ひろポン

く･く･苦しい（><）

今朝はなんかすき焼きのにおいが身体から抜けませんが、今日も1日がんばりましょう

Posted at 2009/11/05 09:02:26 | コメント(7) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理

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