牧場主のブログ一覧

明日の
HSOC走行オフ会の焼肉(肉)準備が整いました～！

参加者が40名を越えるということで、肉の総重量は20㌔オーバーですよ！（笑）
肉が足りないよ～と言われないよう、いつものように量を重視して予算内で収めてます（笑）

牛肩ロースと豚肩ロースは原料肉(かたまり)から
焼肉用に気合い入れて私が切らせていただきました～

焼肉店よりは切り方が下手くそですし、味の保証は致しません（笑）（笑）

でも外で焼けば、美味いはずです！（笑）


【お品書き】
・牛肩ロース
・豚肩ロース
・ラム肩
・豚ホルモン（直腸）・・・小腸から変更です。特に理由なし。
・味付きジンギスカン
・鶏もも串

赤いのが牛肩ロース
白っぽいのが豚肩ロース
中間くらいのがラム肩
です。。。。。

※豚ホルモンですが、少しカットが大きいので、よく噛んで食べてくださいね。
　　


天気も良さそうなので、何よりです。
明日はオフ会は走って食べて楽しんでください！！