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昨年11月の中国「初」出張がとりあえずどんなだったか、書きます。
(mixiからのコピペですが…)

・行程は、上海→桂林→無錫→安徽→上海
・外人は、何をするにも「パスポート見せんかい！」と言われる。
・言葉の壁にモロにぶつかる。通訳なしでは何も出来ず。
　(簡単な日常会話くらいは出来るようにしておくんだった)
・桂林から上海に行く飛行機が5時間遅れ、その日の予定は滅茶苦茶。
・現地の鶏肉料理には、頭と足がほぼ完全な状態で入っている。
・上海は意外と都会。田舎に行くと「日本に例えるなら、昭和30年代の農村」
・現地の交通ルールはあってないような物。車が歩道を走ったり、割り込み上等だったり。
　(立ち止まると轢かれますから～)日本人は現地で運転しない方が無難。
・田舎に行けばいくほどトイレがデンジャラス。水は一応流れるが、
　流してみると錆を含んだ水が…(おめーら、流してねーだろ！)
・都会のトイレは日本と同じレベル。田舎でもドアはあるけど気持ち程度。
・この国は「客をもてなす」習慣がある。逆に言うと、毎日過剰接待で油っこいのばかり。
　日本に帰って駅の立ちソバが食いたくなったのは言うまでもない。
・現地のモノつくりを一言で言うと「薄暗い環境下で、研削加工の砥石を回転させたまま
　ワークの交換をしたりで素敵☆」
・大量生産に対応するのは人間を増やし「人海戦術」にて手作り。



そんな感じでした。
最終日に上海支店の人と飲みすぎて、二日酔いで日本に戻る飛行機に乗ったのは、会社の上司には内緒です。


最後に、中華料理のおすすめは、炒飯です。
中国の米ってパサパサしているから、逆にそれが炒め物に合ってる
ぜひ一度、お試しあれ☆


【写真】
　上海支店からの景色。　都市部は結構栄えています。