水沢うどんの名店の続編です。うどんに清水屋セットを付けると、〆に、うどんスイーツが付いてきます。老舗にありがちな居丈高なところがなく、好感が持てる店でした。うどん(当店で正式には、うむどん)の味わいだけでなく、天ぷらの質も高かったです。単に空腹を満たすのではなく、うむどんの歴史を感じとり、地場産の極上野菜を味わう食の楽しさを満喫できる店だと思いました。