🥢グルメモ-957- 広州市場(東京都港区)手包わんたん麺

雲呑料理で盛名を馳せる人気店の続編です。
雲呑スープを塩味で注文しました。ここの雲呑は、味変ができるので、塩でも楽しめます。食べる辣油がお気に入りです。
水餃子とは、また異なった趣があり、スープに味が適度に溶出するところもよかったです。


この特製レンゲで雲呑をすくい取り、卓上の調味料で味変させます。