🍜グルメモ-980- 麺や阿闍梨(神奈川県秦野市)唯一無二

唯一無二のかき揚げ入りラーメンです。ローカル色満点で、念願の初訪問ができました。
濃厚あじゃり一番だしを注文しました。上質な和風ラーメンなのですが、主役は、かき揚げだったかもしれません。絶品なのです。東名高速のエリアなので、いい素材が集まるのでしょう。かき揚げがうどんの専属だと誰が決めたんだい、という店主に声が聞こえてきそうでした。確かにこれなら「あり」だと納得できました。