🥢グルメモ-1,234- 鮨やまと(千葉県館山市)南房総

水産会社直営の寿司屋です。本日のお勧めになっていた魚卵の煮付けを注文しました。
魚種は分かりませんでしたが、複数のものが入っていたと思います。漁師直伝の料理なのではないかとみています。普段はなかなか味わえない漁港ならではの逸品でした。