桃乃木權士のブログ一覧

南関東で絶大な人気を誇る麺屋こうじグループの店です。原点は、東池袋大勝軒にあり、その進化形とされています。
つけ麺を注文しました。これで普通盛りです。うどんのような極太麺は、デフォルトでも麺カタになっていて、THE魚介のスープとの相性がバッチリです。同系列の「とみた」は、関東の頂点に君臨する皇帝的存在であり、共通のDNAを有するこの一杯もハイレベルです。

南関東で絶大な人気を誇る麺屋こうじグループの店です。原点は、東池袋大勝軒にあり、その進化形とされています。
TKMを注文しました。埼玉県熊谷市にルーツがある人気の卵かけ麺です。まぜそばの要領で味わいます。この日は、限定のトッピングがあり、緑が豊かになっています。つけ麺をさらにもう1段階冷やしたキンキンの状態の麺になっています。普通盛りで、巷間の倍近いボリュームを感じました。レアジャンルながら中毒性の高いメニューです。

リーズナブルな値段で美食を楽しめる人気店です。デザートにフロマージュブランを注文しました。上質なフレッシュチーズもさることながら、器に凝る素敵な演出に感動でした。
「桃ちゃん、シンデレラになってみないか」と誘ってみたいです。妄想は、別稿「どぶろっく」でします。

リーズナブルな値段で美食を楽しめる人気店です。秋のカレッティエラパスタを注文しました。メニュー名には、馬車引が忙しい合間に急いで作るという意味合いがあり、地方によってバリエーションがいろいろあるようです。彩鮮やかなペペロンチーノの味わいでした。

リーズナブルな値段で美食を楽しめる人気店です。コック オー ヴァンのマッシュポテト添えを注文しました。鶏肉の赤ワイン煮で、フランス料理です。最初、牛肉料理が間違えて届いたと思ったのですが、食べてみると、極限まで煮込まれた鶏肉でした。パンがお代わり自由のランチに、こういう料理はマッチします。