はぁああ〜もう食べれないよーw
新潟が、こんなに食い倒れの街とは思いませんでした。。。
まずは新潟2日目
朝一番に向かったのが万代バスセンター。新潟市の中心部ですね♪( ´▽`)
ここでお目当てのひとつ
「イタリアン」を食します!
新潟のソウルフード的なものらしく。名古屋で言うスガキヤのようなものでしょうか?
イタリアンと名が付きながら焼きソバらしいです😆
張り合う訳で無いですが、名古屋で言うイタリアンはナポリタンです。
ただ最近はナポリタン表記の店が多く、日和った名古屋とは違い新潟は気骨がありますね!
ちなみに私はトッピングでチーズを頼みました。
デブはすぐチーズをのせがちで困ります…反省…は、しません!
ソース味にトマトソースが合うのか?
と思ったら…悪くない…
トマトソースと言うよりミートソースかな?ナポリタンのような…無いような…w
そこにチーズが後押ししてナポリタン寄りに仕上がってます。
焼きそばの麺は太く平打ちでソースと麺が良いバランスのマリアージュをかもしています。
B級ですが癖になるのも分かります。
繊細に味わっちゃいけません!
ガツガツ食べることで口の中で成立する。
そんな印象でした😚
お次はココ
バスセンターと言えばココらしい
多分今回の旅行中一番並んだ
「バスセンターのカレー」です!
立ち食いのカレーにこの列です。
提供も早いカレーなのに、すごい人気です!
私はミニサイズを選びましたが全然多いですw
見るからに黄色いカレーは食べてみるとモッチャリと粘度が高く、柔らかめのご飯と相まって渾然一体となります。
食べて直ぐは甘い濃厚な味わいが後からスパイシーな辛味が追ってきます。
一緒に付いている福神漬けが、良い箸休めになる甘さで、ベストパートナーでしたね。
このカレー、まじで美味しかったー♪
有名になるだけあるわー。
ここまでは嫁ちゃんと半分づつで食べ進めたのですが
次に向かったのが
タレカツ丼で有名な「とんかつ政ちゃん」さん。
今までファストフード形式の店舗でしたが、ここは独立店舗なのでシェアは難しいか…
って、聞いてみたら2人でワンオーダーを快諾して戴きました😆
流石に悪いので
これまた目当てだった
サッポロ「風味爽快ニシテ」
というビールも頼みました🙆
このビール美味しかったー
生だったからなのか、飲み口が軽いのに味わい深い。まったりしたビールでした。後でお土産で買っちゃったw
ビールも無くなる前に本命も到着!
新潟でカツ丼と言えばコレらしい。
「タレカツ丼 3枚」
薄く叩いたカツにタレをくぐらせた一品。
このカツが薄いのに噛むとブチブチと千切れる様な食感で歯ごたえが面白いです。
タレは甘く、自分の知識内で説明するならば「うなぎのタレ」をあっさりさせたようなタレでした。
そして。。。
何より米が美味い!!!w
この米と甘いタレ、食感の良いトンカツ!
満腹に近づいていたお腹でもペロっといけちゃいました♪
ここまでで食べるのは一旦休憩でホテルにチェックインし
市内観光がてらにお土産を物色。
駅の改修が終わったばかりらしく、新潟初出店を遂げた「ゴン茶」にギャルの群れが出来てました。。。
名古屋の時もそうでしたが、ギャルは何故タピオカに群がるのか…
まぁ、、、美味しいけどねw
目の保養も、お腹の休息も終えて最後に向かうは…
「半身揚げ」です!
ガイドブックでも有名な店に向かうと予約で一杯で入れませんでした。。。
さすがはゴールデンウィークか…
とりあえずグーグルマップで急遽探していましたが、、、
新潟駅前の飲み屋街は、キャッチが多いですねw
嫁ちゃんがビビり倒してしまったので駅に戻ろうとしたのですが。
駅に戻る道中で半身揚げのお店を発見!
店にも入れたので無事ありつけました。
アポ無しだったけど、タイミングが良かったみたいで運が良かったです。
ただ…
ここの半身揚げの量が半端なくw
串も頼んじゃってたので、直ぐお腹が終わってしまった…w
半身揚げは衣がカレー風味の唐揚げみたいなもので。ここの半身揚げは丸ごと半身を揚げた姿では無かったです。
が…
肉の量からして半身以上じゃないの?ってくらいボリューミーでした。
しかも肉は若鶏のように柔らかく、かつジューシーで火入れが上手な店でした。
ここで終わってしまったお腹ですが、最後にムチを入れて
駅で購入した爆弾おにぎりを夜食で頂きフィニッシュとさせて戴きました!
消し炭のような姿は岩海苔らしいです。
鮭の親子よ…安らかに…
味は少し塩気が強く、腹の加減もあったのかイマイチでしたー😖
はぁー新潟すごいよ。
ぜんぜん書ききれてないけど、今日はここまで!
Posted at 2024/05/03 23:55:18 | |
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