れいめ(871san)のブログ一覧

おはよう御座います(°▽°)

本日は先日開店したラーメン屋
『NOODLE SP CRAFT』
に行ってみましたよ。

横文字がスタイリッシュ。



店舗の名前が分かりにくいwww

このお店『旭郎山』というワタクシの地元ではそこそこ知られる二郎系を出してくる店の系列店なんです。
個人的にはアッサリ系が好きなのに食べちゃう。

店に入って食券買う方式で席で待つ




出来て間もないので綺麗。
カウンター席は1番選ぶのは王道。
豚骨臭もないなぁ。




ピーク前に店に入ったので大して待たされる事なくきました。

郎ラーメン(中)豚1枚追加

とても(大)頼んで野菜増しはできない・・・
写真だと分かりにくいですが何もしなくても野菜高(？)が10cmはある、ヤバい。
隣のヤツは油そば(大)ヤサイニンニク豚2枚頼んでた。オソロシイ。

豚肉も1cm越えの厚切り。




スープは醤油豚骨、麺は極太ちぢれ麺、肉は塩っ気がありご飯が欲しい。
でもオヤツとして(何)食べに来た手前ライスはご法度。

味はスープにとろみがありますが豚骨の割にはアッサリでありました。




客として来たからには最後まで食べるのがワタクシのアイデンティティ。
オヤツとしては重かったけど美味しゅうございました(*´ω`*)


ちなみに厨房の人は女子率が高い。
ヤロウ1にレディが5人体制、その内レディ3人が主にラーメンを作ったました。
潔い鬼の様なヤサイニンニクの盛り方に敬意を表しますwww