ジュン！！のブログ一覧

約２か月前に行われた角島オフでシュウ。さんに頂いた博多名物焼きラーメンを昨夜いただきました。と同時にこの場を借りてご馳走様でしたを申し上げます。

先日博多で焼きラーメンを食べましたが、嫁、子ども達は初体験で大喜びでした。
ラーメンというか焼きそばのつゆだくというかとても美味しかったです。


フライパンにゴマ油でにんにくを狐色に、、、



豚肉と野菜を炒める


野菜だけを別のお皿に取り出す


水を入れて沸騰したら麺を投入、３分間待つ


煮詰まってきたらスープを入れて混ぜ混ぜ作業１分間



鰹節と刻み海苔で出来上がり




全く焼きラーメンと関係ないのですがっ





７月２０日岡国に向けて車載カメラのステーを取り付けました。










焼きラーメンの調理中にｶｼｬｶｼｬしてたら家族の視線がとっても冷ややかでした（涙）

食い物ネタの連続をお許しください。
今回は宍道駅前の食堂街へ繰り出しました（笑）







午前中の会話

わたし　昨日の天一よかったわぁ～～～

番頭　　今日は僕の地元を案内しますわぁ～～～

わたし　何があるのぉ～～～

番頭　　オムライスですわぁ～～

わたし　いいねぇ～～～

番頭　　間違いない店ですけん、、、

わたし　立ち上がる（爆）





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久しぶりに天下一品を食べてきました。

来月には地元にもオープンするそうでめちゃめちゃ楽しみです。

初めて食べたのが１６歳の時でした。京都での若かりし頃を思い出します。

大盛り食べて並をおかわりした記憶が、、、

自宅付近にオープンしたら嬉しい反面、週３ペースにならないかが不安です。




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昨日は夕方から一畑薬師にお参りに行ってきました。
昔々一畑山の麓、日本海の赤浦海中から漁師の与市が引き上げた薬師如来をご本尊としておまつりしたのが始まりだそうです。
　与市の母親の目が開いたり、戦国の世に小さな幼児が助かったことから、「目のやくし」「子どもの無事成長の仏さま」はじめ、諸願に霊験あらたかなお薬師様として篤く信仰されております。


我家も子供が進級進学するこの時期には毎年お参りしてます。

もう一つの目的である鰻屋さんは国産鰻の高騰の為、値上げをされていました。
でも、鰻と天下一品とココ壱とケンタッキーは食べたくなると歯止めが利かない食べ物なので多少の値上げは気にならないといったいわば麻薬的な代物です。

あっ忘れてたぁ~~~

うどん本陣山田屋の釜天うどんを、、、

ｾﾞﾝｶｲﾊﾌﾂｳﾉﾃﾝﾌﾟﾗｳﾄﾞﾝﾀﾞｯﾀｶﾞ、、、

餃子には不思議なパワーが宿っていた。
かっぱえびせんに近いもので一つ食べると
止まらない不思議な力があります。
好きな食べ物は沢山ありますが中でも
餃子は上位に位置付けられており食べると
何故か幸せな気持ちになれる気がする。

焼きにこだわりパリッとした餃子が大好きﾀﾞｧ。

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