<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"><channel><title>duffer32 / Golfもろもろ</title><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/</link><description>兵庫、北海道、静岡、神奈川、福岡、東京（現在）に住んだことがあります。

サニークーペ1200GL、サニークーペ1200GX、ブルーバード、ローレルｸﾗﾌﾞS、レパードXVに乗ってました。2007年12月Golf VR32になりました。
</description><copyright>© LY Corporation</copyright><language>ja</language><lastBuildDate>Tue, 07 Apr 2026 13:35:27 +0900</lastBuildDate><image><url>https://minkara.carview.co.jp/images/minkara108x32.gif</url><title>duffer32 / Golfもろもろ</title><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/</link></image><item><title>熊本の黒マー油とんこつラーメン</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48350280/</link><description><![CDATA[
午後になってやっと雨が上がった。

北寄りの風で寒い。

明日からは太陽が出るようだが、風は北からなので気温は上がらないようだ。



雨だったので買い物に行けず、うちにあるもので済ませる日が続いている。

馬のレバ刺し。

大量に取り寄せておいて良かった。


熊 ...]]></description><pubDate>Thu, 03 Apr 2025 21:41:01 +0900</pubDate></item><item><title>黒マー油</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48348998/</link><description><![CDATA[
雨に加え、北寄りの風が割と強く吹き気温上がらず。

こういうのを寒の戻りと言うんだろう。


花粉なのか黄砂なのか耳の穴が痒くて困る。
というか、全身が痒いぞ。

妻さんからのちょこもの二種。
其の一。

なす、まいたけの白だし煮。

其の二。

かぼちゃ、玉ネギ、 ...]]></description><pubDate>Wed, 02 Apr 2025 23:37:44 +0900</pubDate></item><item><title>よく降る雨　丸一日降ってまだ止まない。</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48346968/</link><description><![CDATA[
昨日から雨降りっぱなし。

雨雲の栓が抜けたのかと思うくらい。





馬の生レバ刺し。

この日は刻みニンニクとごま油の組み合わせ。
「かどやの純正ごま油 金印」これがi一番美味い。


熊本の黒マー油とんこつラーメン。

熊本ラーメン黒亭に黒マー油を頼んだ。 ...]]></description><pubDate>Wed, 02 Apr 2025 09:10:42 +0900</pubDate></item><item><title>キャベツと生マッシュのフレンチドレッシング和え</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48342753/</link><description><![CDATA[
北寄りの風が吹く寒い日だった。


この日の妻さんのちょこものは二種。
一品目は

砂肝、エリンギ、ニラの炒め煮。

二品目はキャベツ、生マッシュルームのフレンチドレッシング。

この頃妻さんドレッシングに凝っているんだろうか。


やっときた馬のレバ刺し。

多目 ...]]></description><pubDate>Mon, 31 Mar 2025 08:25:59 +0900</pubDate></item><item><title>西京漬け</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48339491/</link><description><![CDATA[
粗の西京漬け。



西京味噌を洗い流し弱火で焼いた。
このやり方にしてから焦げることがなくなった。
洗うと浸透圧の関係で旨味は逃げてしまうと言われてるが
漬け込んであるのでそう簡単に味が抜けることはない。...]]></description><pubDate>Sat, 29 Mar 2025 22:39:42 +0900</pubDate></item><item><title>鶏ももの竜田揚げ</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48337436/</link><description><![CDATA[
馬の生レバ刺しを頼んでいるんだけど、なかなか発送連絡が来ない。
いつもよりちょっと多めに頼んだので揃わないんだろうか。

熊本のパール柑を取り寄せたら、あまりにも品質が酷かったので
電話したら「返金します」と言ったきりそれ以降何の連絡もない。
やっぱりいつものところに頼めばよかった。 ...]]></description><pubDate>Fri, 28 Mar 2025 22:47:34 +0900</pubDate></item><item><title>赤穂の干しエビと函館の波ほっけ</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48334726/</link><description><![CDATA[
この日のつまみ。

赤穂の干しエビと函館の波ほっけ。

この干しエビはいつのだろう。
１年はゆうに経ってる。
へたすりゃ２～３年もの。


旨えびキムチ。

アミエビを使ったキムチ。
一度食べてからキムチはこればっかり。
これに刻みニンニクを混ぜると旨いのよ。...]]></description><pubDate>Thu, 27 Mar 2025 03:57:04 +0900</pubDate></item><item><title>連日の熊本黒マー油とんこつラーメン</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48333165/</link><description><![CDATA[
暖かくなるにつれ花粉の攻撃が凄くなってる。

目がしょぼしょぼ、鼻はグズグズしていて突然のクシャミ、耳の穴の痒み。

黄砂も飛来してる（する？）そうだ。



イカの塩辛。

この北海道の塩辛は旨い。
商品説明ではイカ耳（エンペラ）の塩辛となっていたので耳ばかりと思っていた ...]]></description><pubDate>Wed, 26 Mar 2025 03:25:07 +0900</pubDate></item><item><title>マルタイ棒ラーメン</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48331633/</link><description><![CDATA[
即席麺は日清とマルタイに決めている。
たまにエースコックも。

これは「熊本黒マー油とんこつラーメン」。
黒マー油に特徴があり癖になるラーメン。




マルタイからはこれ以外にも九州各地の味が沢山出ている。
鹿児島、博多、久留米、長崎、佐賀、大分など。
全て刻みにんにくと ...]]></description><pubDate>Tue, 25 Mar 2025 02:12:30 +0900</pubDate></item><item><title>春菊のおひたし</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48329529/</link><description><![CDATA[
いよいよ温かくなってきた。

もこもこ毛布、薄がけ、掛け布団の三層で寝ていたが薄がけを抜いた。





富山県産のホタルイカ。

富山湾産の大きなのはまだない。


妻さんからのちょこもの二種。

其の一　厚揚げのみそ煮込み。

葱載せ。

其の二　春菊の ...]]></description><pubDate>Sun, 23 Mar 2025 21:48:19 +0900</pubDate></item><item><title>乾きもののつまみ</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48325025/</link><description><![CDATA[
急に暖かくなった。

天候はすっきりした晴れで、風も緩やかな南風。

１枚脱いだ。



妻さんのちょこもの二種で吞み開始。

ブロッコリーのおかか載せ、ごまドレ。

ゴマのドレッシングで一気に和風の世界に。

高野どうふ、えのき、ネギの煮物。

甘さ控えめの煮汁 ...]]></description><pubDate>Sat, 22 Mar 2025 01:35:52 +0900</pubDate></item><item><title>沖縄のオキハムから取り寄せた炙りラフティ</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48323583/</link><description><![CDATA[ユーチューブで見つけた最高に楽しい曲を観ながら一杯を開始。
きいやま商店の「盛り泡ろう」。
一升瓶を抱いて歌って踊る。
沖縄県内46酒造所と代表銘柄の名前が盛り込まれている、泡盛応援歌。

４６回乾杯が出来るんだと。
小さな器を用意して貰わないとひっくり返るな。


沖縄のオキハム ...]]></description><pubDate>Fri, 21 Mar 2025 04:45:26 +0900</pubDate></item><item><title>剥きエビガーリック炒め</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48319053/</link><description><![CDATA[
暖かい。

風も穏やか。





せとか。

パツンパツンに張った実が美味しい。


少し残っていた豚足。

また取り寄せなくちゃ。


妻さんのちょこもの。

豆付きもやし、人参、ニラサラダ。


厚焼き玉子。



妻さんのちょこもの其 ...]]></description><pubDate>Tue, 18 Mar 2025 14:29:34 +0900</pubDate></item><item><title>富山産のホタルイカ</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48309708/</link><description><![CDATA[
暖かくなったのは嬉しいんだけど、それに伴って花粉が凄いことになってる。

昔は畑にまいた肥しのおかげで花粉症は発症しなかったそうだ。

花粉症か寄生虫か、悩むところだ



もう一袋の韓国広場の豚足も開けた。

骨付きの部分を煮てみようかな。


富山産のホタルイカ。 ...]]></description><pubDate>Fri, 14 Mar 2025 00:43:21 +0900</pubDate></item><item><title>韓国広場の豚足</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48308293/</link><description><![CDATA[
韓国広場の豚足を片付けた。

身離れが良くなるよう電子レンジで熱くした。
今度は煮込んでみようかな。




大阪から取り寄せた親鶏の腿肉焼き。

皮がパリっと焼けた。
味付け（塩、にんにく）が薄かった。
摺り込んで時間を置いたほうがいいな。


妻さんのちょこもの ...]]></description><pubDate>Thu, 13 Mar 2025 03:02:12 +0900</pubDate></item><item><title>親鶏の骨付き腿肉</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48306900/</link><description><![CDATA[夜中に目が痒くて起きてしまった。
時計を見たら３月１２日の３時１２分と、３１２並び。
花粉症の薬を飲んでブログを書き始めた。
藤田　紘一郎博士はご自分の体内でサナダ虫を飼い、花粉症やアトピーを克服。
このサナダ虫につけた名前がキヨミちゃん。
勤めていた会社の副社長と同じ名前だったので、教え ...]]></description><pubDate>Wed, 12 Mar 2025 04:08:17 +0900</pubDate></item><item><title>熊本黒マー油とんこつラーメン</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48306252/</link><description><![CDATA[
昔から取り寄せていた　「熊本黒マー油とんこつラーメン」。

この濃いマーユ味が好きなのだ。

麺も細麺で美味い。



これはカツオのタタキの切れはし。

にんにくと醤油で食べた。


沖縄旅行の際のお土産「てびち」。

骨なし豚足。
ちょっとボリュームが足りなく ...]]></description><pubDate>Tue, 11 Mar 2025 19:06:21 +0900</pubDate></item><item><title>富山産のホタルイカ</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48298947/</link><description><![CDATA[
晴れ、風強く吹き、それに乗った花粉に悩まされた。

目が痒く、クシャミ連発、耳の穴が痒い。

堪らずアレジオンを一錠追加。



この日のつまみはムロアジから。

焼きが甘く、追い焼きした。
ムロの頭のところにあるのは妻さんからのちょこもの、茄子とピーマンの炒め煮。

 ...]]></description><pubDate>Fri, 07 Mar 2025 23:46:32 +0900</pubDate></item><item><title>大根サラダ</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48297581/</link><description><![CDATA[
夜のうちに降った雪が少しつもっていた。


この頃、庭を散歩するキジバトがいるので、冷たいんじゃないかと心配。




アレマンニャのレバーケーゼ。

少し炙ってから食べやすい大きさに切った。
これは本当に美味い。
ドイツ語で余りものを意味する「ライバ (laiba) 」 ...]]></description><pubDate>Fri, 07 Mar 2025 02:54:40 +0900</pubDate></item><item><title>雪が降った</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48293264/</link><description><![CDATA[

大きなボタン雪が朝からボタボタと降った。

庭一面が白くなった。




妻さんのちょこもの。
茶碗蒸し。

具はカニカマと水菜（多分）。


この時期になると出てくる形は悪いけど味は良いイチゴ。

確か立川の八百屋さんのだ。


白菜とお揚げさんのおつゆ ...]]></description><pubDate>Tue, 04 Mar 2025 02:05:09 +0900</pubDate></item><item><title>復刻の味　ドンタコス</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48283991/</link><description><![CDATA[

朝、晩は寒いものの、日中は少し暖かくなってきた。

それに伴ってか、花粉が飛びだしたようだ。

クシャミが出て、眼が痒い。
おまけに耳の穴も痒くなってきた

たまご雑炊と明太子の切れ端。

雑炊はジャスミン米で、明太子は福井県からの取り寄せ。
ジャスミン米の炊けるときの香 ...]]></description><pubDate>Fri, 28 Feb 2025 06:04:33 +0900</pubDate></item><item><title>神奈川（ひもの屋半兵衛）のムロアジ</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48279413/</link><description><![CDATA[








朝食。

トースト、朝寒かったからクノールのコーンポタージュ。
トーストは昨日のムロアジの開きを焼いた魚グリルをそのまま使ったから、クサヤ臭いトーストになった。
クサヤは大好きだけど、トーストには合わない。




妻さんのちょこもの二連発。
 ...]]></description><pubDate>Tue, 25 Feb 2025 04:12:48 +0900</pubDate></item><item><title>ムロアジの復活</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48272466/</link><description><![CDATA[

気象衛星の写真を見ると、日本海側も太平洋側も寒そう。






朝バナナ。

牛乳沸かして飲んだけど、写真撮り忘れ。
沸かし過ぎて牛乳の膜がしっかりくっ付いてた。


ムロアジの開き。

国立駅北口の三浦屋。
以前は必ず置いてあったけど、一時扱いを止めたと言 ...]]></description><pubDate>Sat, 22 Feb 2025 01:58:46 +0900</pubDate></item><item><title>鹿肉スープ</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48271050/</link><description><![CDATA[

晴れてはいるが気温は低く、一日中一桁。

早朝はマイナスだった。




冷凍庫で蟹味噌を見つけた。

賞味期限は今年の９月。
購入したのは２３年の１２月。
随分ともつもんだ。

越前ガニの剥き身と一緒に食べた。

越前ガニは福井県沖で水揚げされる本ズワイガニの ...]]></description><pubDate>Fri, 21 Feb 2025 01:45:58 +0900</pubDate></item><item><title>ジビエ汁</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48269490/</link><description><![CDATA[
久し振りにジョンソンヴィルソーセージを軽く炙って食べた。



今度は吸い物風にして食べてみよう。


兵庫のハンターさんの獲物（鹿、猪）をスープにして食べた。

愛犬ボンド君がいなくなった今、猟は上手くいってるのだろうか。


妻さんのちょこもの。
其の一。

茄 ...]]></description><pubDate>Wed, 19 Feb 2025 23:31:17 +0900</pubDate></item><item><title>妻さんのちょこもの三種</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48268285/</link><description><![CDATA[


この日は何も作らず、妻さんのちょこものだけが頼り。





赤かぶの甘酢漬け。

これ好きなのだ。


煮物。

昆布、人参、大根、高野豆腐の煮物。
昆布が旨い。
にんじんは甘みが強くて美味い。


卵焼き。

ネギ入りのたまご焼き。
甘さ抑え ...]]></description><pubDate>Wed, 19 Feb 2025 08:17:41 +0900</pubDate></item><item><title>PAOPAO水餃子スープ</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48266608/</link><description><![CDATA[

寝る時になって風が強くなり、その風の音と雨戸のガタガタ音がうるさく
なかなか寝付けなかった。


日中の気温は上がり、エアコンはいらないくらいだった。


PAOPAOの水餃子は


出汁醤油と日本酒で餃子スープにした。

なかなか美味しくできた。
これは又つくろう ...]]></description><pubDate>Tue, 18 Feb 2025 03:40:52 +0900</pubDate></item><item><title>ちょこもの　大好きなコールスロー</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48265146/</link><description><![CDATA[
暖かいところまではいってないが、寒さが和らいでいる感じがする。

あまり外に出歩いてないので草や花で感覚的に捉えることはできず、
気温でデジタルに判断しているがやはり春は忍び寄ってきている。




アレマンニャのレバーケーゼ。

ずっと生で食べてたけど軽く炙ってみた。
こ ...]]></description><pubDate>Mon, 17 Feb 2025 07:08:29 +0900</pubDate></item><item><title>コッペパンサンドの美味いコッペ田島</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48258287/</link><description><![CDATA[
凄い風が吹いた。

わざわざ外に出なかったけれど、出てたら体感温度はぐっと低かったと思ふ。





寒い日は雑炊に限る。

関西風猫まんま（味噌汁かけご飯）にブラックタイガーの剥き身を入れ、卵でとじた雑炊。
これは最高の雑炊。


取り寄せた１kgのダンベ（ナガラミ ...]]></description><pubDate>Thu, 13 Feb 2025 20:49:02 +0900</pubDate></item><item><title>九十九里のナガラミ</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48256393/</link><description><![CDATA[
早朝は－２℃。

熱々の牛乳にしようとレンジで温めたら吹きこぼれた。





熱燗にしよう。

つまみは越前ガニの剥き身。

先日カニ酢をつくってかけたが、あまり合わなかったのでそのまま食べた。
こっちの方がカニの味が深くて美味い。


九十九里産のナガラミを取 ...]]></description><pubDate>Wed, 12 Feb 2025 16:37:10 +0900</pubDate></item><item><title>厚揚げと長ねぎの味噌煮</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48255695/</link><description><![CDATA[
妻さんのちょこもの。







其の一。

厚揚げと長ねぎの味噌煮。
ちょこものの中で一番好きなやつ。

其の二。

すじ肉、糸こんにゃく、牛蒡の煮込み。
結び白滝がなかったので、糸こんにゃくを結んだんだと。


昼ラーメン。

チキンラーメンの卵載 ...]]></description><pubDate>Wed, 12 Feb 2025 02:46:52 +0900</pubDate></item><item><title>ちょっと金持ちのパスタ</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48253521/</link><description><![CDATA[








朝風呂にゆったりと浸かってから、まずはつまみを用意。

アレマンニャのレバーケーゼと、魚耕のじゃこ天。

あの変なネーミングの調味料でペペロンチーノを作る。

名前は変だけど味はまとも。

具材はベーコン、白菜。

これだけだと貧乏人のパスタと ...]]></description><pubDate>Tue, 11 Feb 2025 04:28:46 +0900</pubDate></item><item><title>関西式ねこまんま</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48251869/</link><description><![CDATA[
寒い朝は朝ごはんは関西式ねこまんま。

関東式は鰹節をかけ、関西式はみそ汁をかける。
みそ汁は世田谷自然食品の茄子とわかめ。



妻さんのちょこもの三種。


人参、しいたけのコンソメ煮

丸っぽ入ってると、どっちから食べるのか迷う。
何となく下の方から食べた。
 ...]]></description><pubDate>Mon, 10 Feb 2025 04:04:09 +0900</pubDate></item><item><title>ブラックタイガーのマヨネーズ醤油炒め</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48249394/</link><description><![CDATA[
一日中北寄りの風。

かろうじて氷点下にはならず。





昼食とつまみ兼用に用意した。

馬の生レバ刺しと鮭かま。

この頃鮭かまの塩っ気が足りないので、赤穂の焼き塩を追い掛けしといた。

ご飯を炊いたけど、水の分量を間違え、というか米の量が少なくて柔らかめだった ...]]></description><pubDate>Sun, 09 Feb 2025 03:59:03 +0900</pubDate></item><item><title>スティックセニョール入りサラダ</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48247077/</link><description><![CDATA[
北寄りの風が強く吹き、寒い上に雨戸がガタガタとうるさい。


この頃WINNDOWSの更新を促すメッセージが頻繁に表示される。
特に困っちゃいないので５カ月間表示しないように設定してやった。
ドライバーも更新しろとうるさい。
本当に安全で必要なものなのか、ウイルス絡みなのか判断に苦し ...]]></description><pubDate>Sat, 08 Feb 2025 03:03:38 +0900</pubDate></item><item><title>大根と白菜の塩昆布漬け</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48245504/</link><description><![CDATA[








妻さんのちょこもの。

さつま芋の甘煮。
ゴロンと切ったさつま芋を甘く煮たもの。
これはつまみと言うよりもおやつ感覚。
焼きいもも美味いけど、煮るのもありだ。


大根と白菜の塩昆布漬け。

大根と白菜を適当に切り、塩昆布と一緒にポリ袋に入れ一 ...]]></description><pubDate>Fri, 07 Feb 2025 02:54:59 +0900</pubDate></item><item><title>八王子たまねぎ醤油ラーメン</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48244251/</link><description><![CDATA[
終日１０℃に届かず。

寒波が居座っていることをひしひしと感じる。


あ～花粉症で眼が痒い。


寒いから永谷園の熱々鶏スープ。

これ指定量よりお湯を少なくして濃いめにした方が美味い。


妻さんのちょこもの。

大根、油揚、ターツァイの煮物。
ターツァイの和 ...]]></description><pubDate>Thu, 06 Feb 2025 07:21:31 +0900</pubDate></item><item><title>塩漬け鯖</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48242605/</link><description><![CDATA[
銀行が担当者変更の挨拶に来た。

四、五年サイクルで変更する。
短いサイクルでの転勤はいろいろ大変だろうが、不正防止のためとあれば
しょうがない。

ついこの間も別の銀行で現金着服事件があったばかりだ。

塩漬け鯖を焼いた。

半身になってるのを焼いたから、頭が右側になってい ...]]></description><pubDate>Wed, 05 Feb 2025 03:27:40 +0900</pubDate></item><item><title>アレマンニャのレバーケーゼ</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48241038/</link><description><![CDATA[
２月4日（火）から今季最強の寒波が襲来し、一週間以上居座るとのこと。

鍋の材料でも買い込んでおこうかな。





妻さんからのちょこもの。

第一弾。

いかとかぶの炒め煮。
いかは久し振りで、やっぱり旨い。
これもっと欲しい。

第二弾。

キャベツ、人 ...]]></description><pubDate>Tue, 04 Feb 2025 02:15:18 +0900</pubDate></item><item><title>貧乏人のパスタ</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48239494/</link><description><![CDATA[
久し振りの雨。

これでもっと気温が低かったら雪になっていたんだろうけど。





肉っ気が食べたくなって

ベーコンのスクランブルドエッグ。
黒胡椒をたっぷりかけたから旨かった。


ペペロンチーノ。


「おうちパスタ」ペペロンチーノソース（あ～もうどうに ...]]></description><pubDate>Mon, 03 Feb 2025 01:36:44 +0900</pubDate></item><item><title>赤穂の穴子の頭の湯漬け</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48236134/</link><description><![CDATA[
スキージャンプで葛西選手が１４２m、１３１mを飛んで優勝した。

１４２mは大倉山のヒルサイズを５m上回っているとのこと。
凄いなぁ～。




波ほっけが届いた。

炙りが甘くて身からは脂の滲みが足りず、皮のパリパリ感も不満足。
ガスレンジでの細かい設定が難しいので、やっ ...]]></description><pubDate>Sat, 01 Feb 2025 18:39:01 +0900</pubDate></item><item><title>取り寄せ生活</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48234841/</link><description><![CDATA[




起き抜けは大き目のバナナと、
寒いので熱々のクノールの贅沢野菜かぼちゃポタージュ。





赤いつまみで軽く呑みスタート。

妻さんからのちょこもの、赤かぶの甘酢漬けと市販のカクテキ。
甘酢漬けは冷蔵庫で日持ちがするようなので、大量に漬け込んでストックしてお ...]]></description><pubDate>Sat, 01 Feb 2025 02:01:04 +0900</pubDate></item><item><title>スパゲッティ ペペロンチーノ</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48232064/</link><description><![CDATA[








妻さんのちょこもので吞み開始。

かぼちゃ、ベーコン、玉ねぎの煮物。
かぼちゃがとても美味い。
今年はかぼちゃと白菜の当たり年。


妻さんに買ってきてもらった牡蠣フライ（巨大！）とアジフライ。




同じく買ってきてもらったポテトサラダ ...]]></description><pubDate>Thu, 30 Jan 2025 01:28:04 +0900</pubDate></item><item><title>ゆで卵を赤穂の天塩で</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48230711/</link><description><![CDATA[
ゆで卵が食べたくなって塩を用意した。

赤穂の天塩。

２個茹でた。

固ゆでが好きなので１５分。
次回は白身に筋の入った台湾の茶葉蛋にしてみょう。
あの台湾のコンビニの匂いが忘れられない。


ジョンソンヴィルソーセージ。

オリジナルスモーク。
茹でるか焼くかでい ...]]></description><pubDate>Wed, 29 Jan 2025 02:55:44 +0900</pubDate></item><item><title>極太麺ポロネーゼ、刻みニンニクたっぷり</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48229232/</link><description><![CDATA[
昭和の極太麺（２.２mm）とハウスのレトルトパスタソースで
ポロネーゼをつくった。


桃屋の刻みニンニクをたっぷり載せよく混ぜる。

以前使っていた業務スーパーの大瓶刻みニンニクは中国製なので、桃屋の国産品を取り寄せた。


つまみと食事が前後したが、馬の生レバ刺し。

 ...]]></description><pubDate>Tue, 28 Jan 2025 01:00:19 +0900</pubDate></item><item><title>ヤオコーの「GUGA　SUGOI」</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48227745/</link><description><![CDATA[








この日馬レバは刻みニンニクとごま油で食べた。

寒かったので焼酎のお湯割りをお供にした。


昼ラーメン。

エースコックのワンタンメンにも刻みニンニクを入れた。
あ～旨いワンタンをたっぷり食べたいな。


いつもはそのまま食べてる波ほっけを ...]]></description><pubDate>Mon, 27 Jan 2025 00:55:35 +0900</pubDate></item><item><title>馬のレバ刺し</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48225165/</link><description><![CDATA[
久し振りに電気バリカンで頭を丸めた。
髭もハサミで手入れした。

今回の入院騒ぎを反省したわけじゃなく、看護師さんにサンタクロースって
言われたから。

裾の方に黒い毛が生えていた。

残ってるおでんにハンペンを追加した。

二回煮返して冷ましたからよく味がしみて、牛すじ肉は ...]]></description><pubDate>Sun, 26 Jan 2025 00:08:59 +0900</pubDate></item><item><title>塩こん部長雑炊</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48223085/</link><description><![CDATA[

目覚まし時計のアラーム解除ができなくなった。


毎晩、夜中の１２時になると鳴り始める。
ばかやろめ。


どこかのスーパーで買ってきた、このミカンがやたら美味い。

何処のスーパーで購入したのか、産地は何処のなのかさっぱり分からない。


おでんの残り汁を使って雑炊 ...]]></description><pubDate>Sat, 25 Jan 2025 00:48:27 +0900</pubDate></item><item><title>おでん</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48220911/</link><description><![CDATA[
入院中に食べたくてしょうがなかったポテトチップス。


看護師さんに訊いたら匂いが病室中に広がるから駄目だって。

退院してうちに戻る途中で仕入れてパリパリ食べてやった。


妻さんからのちょこもの。

かぼちゃ、生ハム、アイスプラントというお洒落なサラダ。
かぼちゃと生ハ ...]]></description><pubDate>Thu, 23 Jan 2025 16:42:04 +0900</pubDate></item><item><title>一週間ぶりの風呂と晩酌</title><author></author><link>https://minkara.carview.co.jp/userid/344327/blog/48219634/</link><description><![CDATA[
一週間ぶりに風呂に入った。

風呂から上がって着替えじっとしていたら自分から石鹸の匂いが漂ってきた。
あ、こんないい匂いがするんだ。




節酒のお供は妻さんからのちょこもの。
其の一。

高野豆腐、人参、昆布、しめじの煮物。
病院食のごった煮とは段違いの美味さ。
じ ...]]></description><pubDate>Wed, 22 Jan 2025 18:52:08 +0900</pubDate></item></channel></rss>