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黒ノ獅子王のブログ一覧

2010年04月30日 イイね!

あしあと♪ 138  安喜亭 さん -鹿沼市-

あしあと♪ 138  安喜亭 さん -鹿沼市-この日は寒く、時間も中途だったので、
ふらふらっと此処へ。。。。(汗

仕事の途中でしたが、、、、ラーメンです。(^^;;b

もはや何も語るまい。。。。老舗の味 魂の一杯です♪♪

安喜亭さんの
豚そば♪♪(^O^)ノ(笑


一軒なので、、、モチロン大盛!!(^。^;;b


スープは。。。

鰹の弟子が聞いていて、鶏ベースのサッパリ風味ですが、

食べ進むと上の具の豚さんと野菜の旨味が相俟って、更に奥行きが増します。(^^;;

この何とも言えない優しさが、郷愁を誘います。。。(^ー^)ノ(笑



麺はこんな感じで、殆ど。。。にゅう麺!!!(@。@;;

おばちゃんに聞いた所、この麺、自家製麺で、乾麺ではない途の事。。。。(@、@;;)(驚

ずっと乾麺だと思っていました。。。(大汗


店内こんな感じで、新しいですが、

歴史的には、50年超えてるみたいです。(^-^;;)(大汗


宇都宮では、大御所が引退された様で(御苦労様でした。)すが、

此方は跡取が居て、取り敢えずは、この先も安心ですが。。。。(^。^;;


大変、美味しゅう御座いました~♪♪(^O^)V
叉、パワーを頂に参ります。。。m(__)m(笑
2010年04月29日 イイね!

あしあと♪ 137  こころ さん -小山市-

あしあと♪ 137  こころ さん -小山市-さて、二軒目です!!(^-^;;

此処はキャスバル、念願のお店!

小山市の こころ さん♪です。(^^;b

此処は暖簾にも見て取れるように、比内地鶏を使用しています。

お昼時とも有り、店内混んでいますが、何とかカウンターに着席!


早速、自分。。。純鶏塩を注文!!

こんな感じで、鶏白湯スープです。(^0^)b
雷麺’Zの影響でしょうか、

竹末さんに、かなり肉薄。。。。(^O^)ノ(笑
匠仁坊さんでも、カナリのものを出していましたし、此処小山は、稲葉さんも近いし。。。。(^-^;;)(笑

ホントに♪、
いい刺激を与え合い!、正に切磋琢磨!!!



麺は低加水の中太麺♪

低加水のストレート麺!!
チョツトだけ、麺が勝っているかな。。。。(^^;;

細麺の方が、もっといい気がするのですが。。。。。如何!??(^。^;;)(苦笑




そして、今回!、ホームランでした!!

塩星人も絶賛!!(^-^;;

塩ラーメンです。(^O^)ノ(笑

スッキリとした澄みわたるスープ♪

地鶏の旨味と油♪(^p^)ノ


麺、他のと別で、

細麺の多過水麺です。(^。^;;

今回脂が多めでしたので、この多過水麺はありです!!!(^p^;)

ですが流石に、麺が少ししか貰えず。。。。。お代わりも考えたのですが、、、、

待ちが多く、気が引けましたので、次回に持越しです。(T、T)(涙




又近い内に、お伺い致します。m(__)m

大変美味しゅう御座いました!!(^O^)ノ(笑




キャスバル。。。。(^。^;;

大満足で、帰りの道は、高いびき!!!

一杯喰って、
お馬さん♪、こうてくれ~!!!(^ー^;)ノ(笑






今から、塩の基本を確めて来ます。。。。(^-^;;;





混んでるんだろうな~!!(^^;;)(苦笑




2010年04月28日 イイね!

あしあと♪ 136  麺屋 大和 さん -小山市-

あしあと♪ 136  麺屋 大和 さん -小山市-スッカリ葉桜の、じめじめですが。。。(^^;;

ラーメンです。

遣って来たのは小山市見回り!!(^-^;;)

本命に上げたお店が何と、日曜定休!!(滝汗

急遽、違うお店に。。。!!
麺屋 大和 さん(^^;

何とかギリで入店、メニューです。(^^;;




キャスバル、塩星人なので、まよわず。。。塩を注文!!!

こんな感じで、チィー油多めでいい感じ!!(^p^;b




麺も、中細麺の低加水のストレート!!

本人、マジ食いです。。。。(^-^;;




自分、ラーメン大盛!!

豚骨しょうゆ、萌やし山盛り♪(^^;;




やはり、萌やしに押されてしまって、

味が薄くなってしまいます。(汗

麺は太い麺になり、パワーアップ!!
歯応えも十分でチョット粉っぽい味わい♪(^。^;;

それでもそれが、癖に成ります。。。。(笑




しかし、何と無く締まりが無い!ので、、、、七味を少々♪(^^;V

ピリッとした辛さが、豚さんの脂とマッチして、、、、、

でも、何と無く、、、、豚汁!??(^、^;;;)(苦汁


大変美味しゅう御座いました~!!(^O^)ノ


桜が。。。。咲く頃の話でした~!!(^-^;;)(苦笑

続きます。。。。(^。^;;)(大汗
2010年04月26日 イイね!

おは☆スタ & お祭り!??(^。^;;)(苦笑

おは☆スタ & お祭り!??(^。^;;)(苦笑この間の、良く晴れた日曜日!!

おは☆ポン&おは☆スタの反省会を兼ねて、集まった後、、、、

(お出で頂いた皆様、お疲れ様でした。
次回もまた宜しくお願致します。(^^;;)汗)

時間の有る、ffqpさんと、HALさん、自分達で、
G様からお誘いの有った、お祭りに~!!(^^;;)(笑

桜の花弁の絨毯の中、
開催して直ぐですが、結構な人です。。。(^-^;;)(汗

お誘いして頂いた、G様の、ブース♪
晴れてよかったですね~♪、此れもひとえに、人柄でしょうゥ~♪♪(^^V


他の車は、余り。。。。。。(^^;;

興味が持てません。。。(大汗


バイクも、凄いのが置いてあり!!

リッターバイクの化け物が、ずらり。。。。(@。@;;)(大汗
それに、カスタム塗装の凄い事!!


このバイク。。。。よく判りません!!

倒立のサスペンションが有りません。(大汗



そんな車達を横目に。。。。目的の物♪♪(^、^;;)

B級グルメのオンパレードです!!!(^p^)ノ(涎


早速、アルテイシア♪(^^;

豚串♪、此れで400円です。(^O^)ノ


そんな感じで、おのおの。。。。(^-^;;)(苦笑

ffqpさんの芋やきそば♪、HALさんの、ステーキ♪

そして自分の、モツ焼き♪です。。。。(^p^)V


そんでもって、最後の〆は、、、、、

近くの彩花さんで、ラーメンです!!!(^O^)ノ(笑

皆さん、ラーメンを啜る中、自分チャ-シュウ麺の大盛!!

豚さんの効いたサッパリ正油で、生姜が隠し味に。。。。(^-^;)b (笑



チョット。。。。チャーシュウが硬く薄かったですが、、、、

大変美味しゅう御座いました!!m(__)m
Posted at 2010/04/26 22:52:29 | コメント(11) | トラックバック(0) | おは☆スタ!! | 日記
2010年04月26日 イイね!

あしあと♪ 135 蔵八 鹿沼店 さん -鹿沼市-

あしあと♪ 135 蔵八 鹿沼店 さん -鹿沼市-久しぶりのラーメンです♪(^^;;

この日は、カナリ立て込んでいての遅めのお昼。。。。(^^;;
と言うか、既に2時過ぎ。。。。(大汗

そんな中だと、時間的に、此処しか有りませんでした。。。。(^-^;;
蔵八 鹿沼店!!(^^;;
何と無く馴染めないのは、厨房が全く見えないからか!??(汗

そんな中、切羽詰ったキャスバルは、
大胆にも、スタミナラーメン+半?チャーハンセット!!を注文!!!

萌やしとニンニクがガッツリの、ガッテン系です!!(^^;;)(苦笑

麺は正油と同じ手打麺ですが如何せん、ニンニク爆発!!!(笑

そして、本店にないチャーハンですが、

。。。、

不も無く、可も無く、、、、、(^。^;;)神様のチャーハンの方が、、、、、(^-^;;)(苦笑



自分、オーソドックスなラーメンと+半?チャーハンでしたが、、、、

アッサリとした豚さんと生姜のアクセント!!

スッキリとしていて、後味スッキリ!!(^-^;)(笑

そして試しに取った餃子♪ですが。。。。此れはまあ、合格でチャントしていました。(^^;

しかし、、、、やはりチャーハン。。。。家の方が、上です。。。。(^-^;;)(大汗

様は、パラットしておらずべちゃっと、、、、此れと言った、目立つ物が有りません。
もうチョット、具を多く、大きくするとか、、、でも、葱が輪切りで入っていましたが、
細かすぎて、ゴミみたいに、球に、、、、(-。-;;

是非とも荒微塵で、歯応えを出して頂きたい!!(^-^;;


総合的に、70点と言った所ですぅ。(^^;;)(苦笑

本店が余りに見事で、此方の判定も厳しくなってしまいます。(^^;;


まあ、また半年後に来て見ます。(^。^;;)(苦汁
御馳走様でした~!!(^-^;;)(大汗

プロフィール

「新あしあと♪♪ 993 6年振りの訪問!!、栃木中華そば 神志(こうし) さん!!! A@p@;;;b ‐栃木市‐ http://cvw.jp/b/345314/48246387/
何シテル?   02/14 07:35
みんカラ初めて、17年目!!、最初は、my07R35でのデビュー!! でしたが。。。気付けばR35ばかり!!、3台も乗り継ぎまして。。。 幸運にも今は、my...
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