広島土産 vol.4

今回の帰省の広島土産はバッケンモーツアルトさんの「チーズオムレット」にしました。10年連続でモンドセレクションの最高金賞を受賞しているそうです。食べるのが楽しみです。

（以下、旅色より引用）
・広島県のチーズケーキ専門店、「バッケンモーツアルト」が創業記念菓として制作した、看板商品のスフレチーズケーキです
・地産地消を意識して地元産の素材にこだわり、30年以上培ってきた技術で作った自家製のクリームチーズを使い、絶妙な火加減で焼き上げられたスフレチーズケーキ
・ふんわりとみずみずしく、口に入れると噛まずに飲み込めるほどしっとりと溶けていくやわらかさです。濃厚なチーズの味わいはスイーツとして楽しめるだけでなく、ワインのお供にもよく合います

外装パッケージ


チーズオムレット



チーズのよい香りがして食欲をそそります。口に含んだ瞬間にミルクの甘い香りが広がり、あっという間に溶けてなくなってしまいます。ふわっふわっです。
おいしくて上品なスイーツをいただき、ご満悦です。ごちそうさまでした😋