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タンブレロのブログ一覧

2008年08月31日 イイね!

今までなにやってたんだ!俺。まる重

今までなにやってたんだ!俺。まる重宇都宮南部にはいろんなラーメン屋があります。

彩華、つきまる、こむさしなどなど。

行こうと思いながらもなかなかいけなかった

柳麺まる重

やっと行ってきました。たびたび前の道を通ってはいましたが

常に満P。しかも数年前までタンブレロはド近所で働いてました。灯台下暗し!!つけ麺がカナリの人気です。

11時45分入店。グランドメニューでないおすすめメニューがありますが、ここはスルー。

厨房がみえるカウンターにダイブtoブルー!メニューをデビルアイ!つけ麺にかなり惹かれましたが

ここは初訪問なのでデフォルトのまる重ラーメンで!!早速厨房をピーピング!おぉ、雑誌で何回か

お目にかかった店主と店長さん。がんばってます。土曜の昼時、かなりの客が襲来しております。

つけ麺の注文の嵐をかいくぐり来ました!!チャーシュー2枚のせキター!

醤油で魚介の風味漂うすっきりながらコクタップリです。ひさびさに、旨い!と小声で言ってしまった。

背脂もイイカンジです。いやーこのスープなら毎日通っちゃう勢いです。
2008年08月30日 イイね!

今年初とかの★てか佐野ラーメン今年初

今年初とかの★てか佐野ラーメン今年初ご当地ラーメンとはいい響き。北海道、東北、東京、九州、

各地にご当地あり。ここ佐野も立派なご当地ラーメン所在地。

佐野市には200を超えるラーメン屋があるとか・・・

あの、札幌市に次、全国2位の店舗数とか。脅威です。

御多望の漏れず、私も栃木県民。幼少は、ラーメンといったらピロピロ手打ち麺&薄め醤油味で育ってきました。

あと中学3年までに知ってたラーメン味といえば・・・

くる○やラーメンの味噌のみ!

マジで。

ラーメン物心ついたときには佐野ラーメンを全否定した反抗期もありました。『あんな麺、ラーメンちゃうべな!』と。

ふっとい所とほっそい所があんのに湯で上げ時間一緒なんけ?と。スープ薄いべ。ってアウトOF眼中でした。

しかしラーメン戦士にも加齢による懐の深さが出てきて、

『ラーメンに邪道なし!』

という悟りを開いて以降、佐野ラーメンにも許容を広げてまいりました。それから、はや10年。

細々と通ってきた佐野ラーメンにも『年何回か行列に並ぶ』というイベントが今日、やってまいりました。

見事選ばれたお店は・・・とかの!王道です。

K俣氏、誘ってくれてありがとウイッシュ

ラーメン、餃子頼んだんですが、ドンブリちっちゃくないすか?連食用?ラー博に来たかと錯覚しました。

でも餃子で腹イッパイ。んでK俣氏と次の目的地へ・・・つ・づ・くいしんぼう
Posted at 2008/08/30 01:35:40 | コメント(4) | トラックバック(0) | 栃木ラーメン道(県南) | 日記
2008年08月27日 イイね!

竹風いってきました★

竹風いってきました★ここ最近、ラーメン日和の涼しさ。

今日はラーメンだ!と思ったらこの暑さ。

涼しい日よか混んでないかと思い、

宇都宮、平出、新4号沿いの支那そば竹風へ

初訪問。最近つけめんが有名なカンジのお店です。

って早速新4号爆走。おおっと。あやうく通りすぎちゃうとこですYO。さすが夏休み。満Pです・・・。

従業員P手前にCARブッコんで暖簾まくりんぐでドアおーぴんぐ。店内広っっつ!店員少なっ。1人っす。

40席はあろうかという店内。田舎工芸品店風(ふつうに田舎蕎麦屋風ってコトYO)ホールスタッフ1人

とにかく満席。子供ワイワイ、赤ちゃんギャーギャー、カップルイチャイチャ、リーマンダクダクDEATH。

待ち2人目で席案内されるまで20分かかってます。ちょっとホールの人数増やしてYO!てか席多すぎ。

支那そば竹風なんて名前ついてんのに、つけ麺人気とありゃあ、ここは・・・

   中華そば(醤油)で!

店内ほぼつけ麺、ホボ、塩つけ麺。ボボ・ブラジル(古)なのに中華そば(醤油)

これもjive氏の影響でしょう。迷わず醤油、細麺、濃い系に走ります。

しかも、ここの中華そばは、鶏白湯と魚介のWスープなんですと!!こりゃ食うしかないっす。

待つこと10分。鶏白湯キター!・・・あれ。黒い。醤油っすかぁァア?ひとくちすすって・・・

どこぞの豚骨醤油みてぇぇェェエ!

メンマしょぺぇぇえ!チャーシュー・・やわらか♪麺は日焼けギャルのようなこんがり小麦色♪肝心のスープは・・

あぁ、色とは裏腹に濃いながらもスッキリ。

とんこつでない証拠です。

総合的に、豚骨のように濃厚ながらもスッキリな後味。美味しゅうございました。こんどは塩で!!
2008年08月26日 イイね!

車検行ってきました★

車検行ってきました★下回りOK!光軸OK!!

フロントガラスOK!!!

まってろ車検コラァ!

時刻4:39分到着。うゎちゃー!

あと6分で受付終了ですやん。

界王拳20倍で高速移動。書類作成→継続検査受付→46分!受付のおっちゃんのダメよ~視線を浴び

レーン突入!ダレも並んでねぇ~。ボキのE36対検査員3人・・ビビってスリップラインはみ出ちゃいました

なんとか風雲たけし城バリの難関を潜り抜け無事生還。いろいろありましたが継続検査終了!オツカレ!!!
Posted at 2008/08/26 22:06:02 | コメント(4) | トラックバック(0) | くるまネタ | 日記
2008年08月21日 イイね!

久々麺らいけん★

久々麺らいけん★先月、たまにはらいけんにでも。

と思い、車で1時間ちょい、芳賀になって

遠くなったなぁ~と実感。少しは田舎になって

行列も緩和されてるかと思いきや

増えてますやんか。店でかくなって更に倍かと。

駐車場も増え、席も増え、行列も増え、店への距離も増え、ボキの脂肪も増えて増す!マッスル!!

早くに行けば行列の前だろうと、10時55分到着。客ゼロながらも営業中の看板出てますやん。やった~★

と入店すると『あと10分でお店開けますから~』と。肝心なのれんが出てませんでした。でもあと10分て・・・

開店30分前に店開けるとは、さすがお客様至上主義ですか?サービス業の鏡です。

肝心なラーメンは、煮チャーシュー+煮卵+細麺。動物系+和風魚介系のWスープでさっぱりながらもコクがあり増す。

麺は、コシがあるものの、やや風味が無いか。スープの邪魔にならない麺の設定か、自分は物足りないッス!

その点、自作ラーメンは、スープコスト度返し、麺も知り合いの有名店の麺、チャーシューもらいけん似で

言うことナシ。ん~・・・店出すか。





Posted at 2008/08/21 15:07:40 | コメント(4) | トラックバック(0) | 栃木ラーメン道(県東) | 日記

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何シテル?   08/13 12:54
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