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タンブレロのブログ一覧

2009年04月30日 イイね!

ニューウェーブに負けないYO★とりや食堂

ニューウェーブに負けないYO★とりや食堂先日は泣ける映画みました★水野晴郎氏も言ったもんです

『いやぁ、映画って本当にいいもんですね』

タンブレロも逝ってやります。

『いやぁ、ラーメンって本当にいいもんですね』


さっそくシベリア超特急の山下奉文陸軍大将ばりの

マレーの虎ならぬラーメンの虎の勢いで入った店は・・・

『とりや食堂』

もうね、この店に来る以外の用事がない限り来れませんYOこんな遠いトコ。

でも来ちゃうところがラーメンの虎タンブレロ。

早速中へ。

小上がりがもう、居間DEATH。ヒトん家DEATH。親戚ん家DEATH。

ノスタルを越えて昭和の民家DEATH

昭和の駄菓子屋にいるかのような錯覚を覚えながら・・・もんじゃ・・・いや、ラーメンを!

ネギにしてみました・・・



辛ネギだったのねぇ~★ワカメも早々に立ち退いてもらいましたYO(笑

濃い目の色ながらカドの取れた若干まろやかさの感じられる醤油に鶏ガラの効いたスープ。

麺は中細ストレート。若干のボソ加減がまたうまい。

コノ手の麺は、カン水臭しなきゃオールオッケー!

チャーハンも逝ってみましたYO



おぅぅう!バター感のないチャーハン。紅ショウガがいいアクセント♪

及第のチャーハンですが、若干のみりん風味?鼻につくニオイが気になりました★

もう、こうなったら餃子も逝っちゃえ~



パリっていうよか、サクッてカンジの皮。片栗粉多めっすかね~オイシイDEATH

具も、ニンニクがしっかり効いたザックリ感の餡でオイスィーDEATH

しかし、3品で合計1650円。チャーハンが650円で餃子が400円・・・

若干高く感じるのは、この店のたたずまいのせいか・・・

午後、シッカリとしたニンニクゲップに降参気味でした。次タンメン逝きたい。


追伸 塩谷の途中でラーメンのぼりの出てる『たまごや』の入り口を見つけましたYO!jive氏!!
Posted at 2009/04/30 22:16:31 | コメント(6) | トラックバック(0) | 栃木ラーメン道(県北) | 日記
2009年04月28日 イイね!

あぁ~はぢめてぇ~★麺屋 はじめ

あぁ~はぢめてぇ~★麺屋 はじめ最近天気イイっすね!さわやかな朝に

飼ってるイヌに朝イチで顔の横で

屁をブッコかれた、お犬様上等の

タンブレロ綱吉DEATH★なんで綱吉かというと・・・

良い子のみんなは、”綱吉”でウィキってみよう!!

でだ!

犬に関しては、「生類憐みの令」推奨ですが、豚に関しちゃぁ

豚、憐れまないで泣き声以外は全部喰ったれやぁあぁぁ!令DEATH★

あ、鶏もね♪

そんなラーメンの彗星、はたまた白いラーメン悪魔が(無理矢理)ソロモン攻防へ向かう前の

小休止に選んだココロのオアシスは・・・

『麺屋 はじめ』

ここは栃木ラーメン界のグラナダ。グラナダとは、ジオン軍の重要月面・・・

言葉の意味がよくわからん良い子は、ガンダムマニアのお父さんに聞こう!

さっそくタンブレロ『濃厚和風らーめん』逝きまぁ~す★



濃くてうまい!鶏白湯+節系は六厘舎に通ずるものアリ。

麺堂稲葉、はたまた竹末・・・鶏白湯+節系、豚骨+節系はゴマンとありますが

その中でも、なかなかの旨さDEATH。

ディテールにこだわると、麺、チャーシュー、メンマなど

完成度高くてうまい。素直に旨い。残らず旨い。

とくに麺!キタァー



栃木で六厘舎+浅草開化楼の最強タッグを再現したかのよう!

プリップリ、モッチモチでもう、ラヲタのテンション↑↑アゲアゲ(古)

いつもは、ひとりデジカメでパシャパシャ撮って白い目で見られているタンブレロですが

今回は両隣の客がデジカメ撮りまくり。

ナイスミドルなラヲタ戦士が他にいてホッとしました。

さぁ、グラナダで補給したし、これで一気に県北だぁ~


Posted at 2009/04/28 22:22:03 | コメント(6) | トラックバック(0) | 栃木ラーメン道(県東) | 日記
2009年04月27日 イイね!

あぁっつ♪ビロビロがぁ~○○○★手打ちラーメンみうら

あぁっつ♪ビロビロがぁ~○○○★手打ちラーメンみうらようこそようこ♪スカット晴れてますたね♪すかっと。

そろそろ県北のラーメンがラヲタを

呼んでるのでボチボチ逝ってみたいと、幻想にまみれた

妄想ラヲタ、シャカリキコロンブスタンブレロDEATH


ぬわぬぃいぃ~~!!!

栃木県北は白河系にすでに支配されているだとぅ~★(遅い)

さしづめラーメン界のサイド3か。

ようし!こうなったら県北の入り口。上河内で赤い彗星と対決だ!

『手打ちラーメン みうら』

ここは、赤い彗星というより、青い巨星ランバ・ラル。いぶし銀ラーメンDEATH



『サノとは違うのだよ!サノとは!!』

同じ手打ちでも佐野のピロピロとは違う麺、長さもシコシコ感もラーメンはこうでなくちゃねぇ♪

手打ちながらシッカリとコシのある麺でススリ甲斐があります。

スープもゲンコツ、鶏ガラの正統派白河。チャーシューはロースでサッパリと。

嗚呼、昭和の醤油の王道です。原点回帰。

もし、タンブレロがアムロ・レイだったら・・・

「ボクは、あの人(←ラーメンね)に勝ちたい」

って逝っちゃう★

さぁて、来月から県北のラーメン激戦区那須塩原へ。県北ラーメンのソロモン攻防がはぢまるYO~
Posted at 2009/04/27 22:38:18 | コメント(5) | トラックバック(0) | 栃木ラーメン道(県北) | 日記
2009年04月25日 イイね!

ラーメン初鹿沼★麺 匠仁坊

ラーメン初鹿沼★麺 匠仁坊どうも。自分のパソコンにメモリ増設しようとして

メモリーをヤフオクで購入。いざブッ挿そうと開けてみたら

もうすでにスロットに2枚分ささっててビツクリした

こまったちゃんのタンブレロDEATH♪事前の確認が大切!


でだ

そんなメモリーをもてあそばせたデュアル転送モードのタンブレロが、

金曜日にお邪魔したラーメン屋は・・・

『麺 匠仁坊』

鹿沼初上陸DEATH★

普通はデフォに逝くところですが、どうやら数量限定の

『鶏そば』があるという情報をキャッチいたしましたんで、ソッチ逝ってみます♪



鶏と魚介の婚活成就やぁ~♪

竹末、こころとは違う鶏。チー油に頼らず、サラッとした仕上がり。なのに濃厚♪

みるみるうちに上澄みに膜が。この油膜は鶏足?モミジを煮出した脂か。

旨さ塊ってます。塊魂。

麺は・・・



モチッとした食感で加水率高めの麺でもこの色はあまり見かけません。

ちぢれでなく細めのストレートが嬉しい~★

メニューには、替玉もあるので、もしかしたら他の麺と変えているのか、この麺が替玉可能なのか!

こりゃまた来なくては!

セットメニューでチャー丼も食ったろか~い♪



カワイイスタッフのおねぇさんが、『お好みでワサビどうぞ★』って、

惚れてまうやろぉ~(古)

店内のフロア、厨房、メニュー、スタッフ、クオリティー高い!(好みDEATH)

総評・・・通います。
Posted at 2009/04/25 20:09:16 | コメント(4) | トラックバック(0) | 栃木ラーメン道(県西) | 日記
2009年04月23日 イイね!

ラヲタだったら何が悪い!スープで泥酔★穂華2

ラヲタだったら何が悪い!スープで泥酔★穂華2人間とは弱い生き物DEATH

酒を飲み、ひき逃げ。

酒を飲み、暴行。

酒を飲み、ワイセツ。

いろんな事件がありますが、タンブレロは酒飲みぢゃないので、

やったことといえば、カワイイもんばっか。

学生時代、研修旅行の宿泊旅館で酔った勢いで○子風呂集団覗き。←1時間説教。

もしくは・・・

カラオケボックスで部屋破壊。←出入り禁止。

今考えると、オソロシイ。事件ですよ。昔でよかった。今じゃシャレになりません(昔もか)

ツ○シくんには、深く反省してもらって、社会的抹殺だけは免れるように祈っています★

でだ。

そんなショッキングなニュースを聞きながら、

失ったものと、失墜した信頼の大きさに、他人事ながらビビり加減で向かった先は・・・

『麺屋 穂華』

最近は用事のある場所周辺でのラーメン屋セレクトですが、

めっきり新規開拓が二の足踏んでる状態。ビビリDEATH

ビビリトラウマンが注文したのはコチラ♪



『トロ豚旨コク塩らあめん』

スープにバラチャーシュー汁が溶け出して、いいテカリ具合に。

いやぁ、スープがタンブレロごのみになってきましたが、欲を言うと~

ビロビロ中太平打麺よか低加水中細麺でも試してみたいなぁ~と。

サイアクは醤油と塩で麺を変えてるようなので、そっち麺チョイスできる。みたいな?

麺選べます的な。喜連川のE・Y 竹末戦法でお願いします~♪





Posted at 2009/04/23 23:17:02 | コメント(2) | トラックバック(0) | 栃木ラーメン道(県南) | 日記

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何シテル?   08/13 12:54
うまい棒とサッカーをこよなく愛するおもしろ癒し系のオサーンです☆ どんなにおもしろいかは絡んでからのお楽しみですヨ! 休日には丸めて延ばした小麦粉の研...
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