月山軒

国道112号線、月山を越えてすぐにある食堂です。

でろ焼きとは、あんかけ→どろどろする。
どろどろを方言でいうと、「でろでろ」ってな訳で
でろ焼き　→　あんかけ焼きそば
でろ中　　→　あんかけラーメン
でろ丼　　→　中華丼
なぜかここのでろシリーズが好きで、行くとでろばっかり食べてます。
と言うか、でろ以外食べた事ない・・・。

写真は「でろ焼き大盛り」！


住所: 山形県鶴岡市下名川字村西246