hira37のブログ一覧

北見市端野町にあるお蕎麦屋さんです。 とても人気店でいつも混んでおります。 今年も墓参りのため、オホーツク入りしました。 更來さんでは、「冷やかし」の３種（美：二八細打ち、黒：十割田舎太打ち、更：更科極細打ち）にかしわ増しを注文しました。 冷やしかしわは北見名物のひとつでわたしの好きなお蕎麦でも ...
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「かしわせいろ（太打ち田舎大盛）」 蕎麦粉は福井県大野在来種＋鹿追町産牡丹そばでザラザラした舌触りに田舎そばのしっかりした歯応えとそばの風味がとても美味しくいただけました。 とても人気店で、お薦めのお店です。 価格は「かしわせいろ」1,150円に大盛は300円で合計で1,450円になります。
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前回あったにも関わらず、見過ごしちゃった「まるかじりジューシーピーチフラペチーノ」です。 今回はちゃんといただきました。 刻まれた「🍑白桃🍑」はとても新鮮で美味しくいただきました😋
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石臼挽手打そば『目分料』さん 久しぶりの訪問です。 先代の店主さんが病気でお亡くなりになり、お店を閉めていたのですが、奥さんが後を継いでお店を再開いたしました。 お店のお薦めは冷たいお蕎麦です。 わたしは冷たい大盛そばに冷たい汁と温かいつけ鴨汁の「あいのりつけ鴨せいろ」1,400円がお薦めです。 ...
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はじめての「チーズケーキ」作り 作るにあたり、ケーキの型と秤を購入しました。 焼き上がりはまずまず😅 出来上がりは、柔めでした。 師匠いわく型に入れすぎのためでした😓 まぁ味は、ちょっと甘めでまずまず。 最初にしては、合格点まであと一歩！ 次はこの反省を活かして頑張ります。
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芽室町のお蕎麦屋さんで、けっこうわたし好みですがメニューは少なめで、前回は「大盛りそばにかしわ抜き」にしましたが、今回はメニューになかったため、「天ざる太麺大盛」にしました。 天ぷらも蕎麦もとても美味しかったです。 でも、対応する人が少ないことから、席は空いても片付け出来ず待たされました。 また、 ...
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最近はお弁当を買って食事してますが、久しぶりに『霧の下』さんで昼食「冷やしたぬき」（税込715円）をいただきました。
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今回は『そば処 弁慶』さんです。 「とり天せいろ２色」1,200円です。 下味の付いた「とり天」で外はカラッとして中はしっとりしてとても美味しいです。 ２色蕎麦は極太の田舎そばと喉ごしのいい更科そばが特徴でとても美味かったです。
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久しぶりに『蕎傳』さんに行ってきました。 人気のお店なので、新型コロナウイルスが流行ってから、いつも激混みなので行くのを控えてました。 久しぶりに行ってみましたが、12時30分ぐらいで２組みほど待っている程度で以前の激混みって程ではありませんでした。 わましはいつもの「かしわせいろ」で手打田舎 ...
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Q1. 現在お使いのコート剤は何を使用していますか？(メーカー・製品名) 回答：西日本ケミカル　PG1-7MAX Q2. CCウォーターゴールドを使用したことがありますか？ 回答：ありません この記事は みんカラ：ユーザーインプレッション【CCウォーターゴールド】 について書いています。 ※ ...
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