hira37のブログ一覧

大晦日にカミさんが蟹が食べたいというので、初めて『二条市場』に行ってきました。
タラバの足と毛蟹、そしてウニ（バフンウニ）を購入してしまいました。
タラバガニの足は冷凍だったので不安がありましたが.....的中（味にばらつきがありました）
毛蟹はオホーツク産で冷凍じゃないので、とても毛蟹特有の甘味があってとても美味かったです。
最後にバフンウニはオホーツク産で、少々高かったけど満足する味でした。
今回はとても贅沢な買い物をしてしまいました。