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イイね!
2009年11月08日

人ん家でウナギバーベキュー

人ん家でウナギバーベキュー スーパーで買った生ウナギ。
お庭で炭火を起こして、蒲焼きに。

超うめぇ!

生うなぎを常時売っているスーパーがあるなんて、さすが三河。

ステキすぎ♪
ブログ一覧 | モブログ
Posted at 2009/11/08 18:40:09

イイね!0件



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この記事へのコメント

2009年11月8日 21:23
さすが本場は違いますね。うちの近所は皮に身がこびりついたようなのしか(汗)
炭火で肉厚。いいなぁ♪
コメントへの返答
2009年11月8日 22:06
これがね、またお安いんですわ。
2匹で700円位。

買って頂いて自分で払ってない人間が値段の事言うのも何ですけど。。。(汗)
2009年11月8日 22:33
お~ 超うまそう! 炭火じゃ旨いですよね
綺麗に開いてあるけど
もちろんサバいて売っているんですよね?
コメントへの返答
2009年11月8日 22:44
炭火で焼きたて。

旨くない訳がありません。
腕前なんて関係無く、出来立てなら旨いんだなぁ…なんて。

活ウナギではなく、生ウナギなんで開いてあります。

本当は皮目を綺麗に焼くために串を打つべきなんですが、身がしっかりしていて竹串が入りませんでした…(汗)

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